Pollo Agridulce

Pollo Agridulce
El pollo agridulce podría ser solo el plato principal que está buscando. Para $2.82 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 29g de proteína, 29g de grasa y un total de 734 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 38 minutos. Una mezcla de salsa de soja, chiles jalapeños, vinagre de vino de arroz y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 38 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Foodnetwork. Esta receta es típica de la cocina china. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 76%, que es sólido. Recetas similares incluyen Pollo Agridulce, Pollo Agridulce, y Pollo Agridulce.

Instrucciones

1
Calienta la parrilla a fuego alto.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
2
Coloque los vinagres, la salsa de soja, el jugo de piña, el azúcar, el jalapeño y el jengibre en una cacerola mediana y cocine a fuego alto hasta que se reduzca a la mitad, revolviendo ocasionalmente. Si la salsa se vuelve demasiado espesa, espesa con un poco de agua.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De PiñaJugo De Piña
Salsa De SojaSalsa De Soja
Chile JalapeñoChile Jalapeño
JengibreJengibre
SalsaSalsa
AzucareraAzucarera
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Colar la salsa a través de un colador en un tazón. Saltee brevemente el pimiento rojo y amarillo en aceite de canola y luego agregue la salsa junto con los guisantes, la menta y el cilantro y sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Pimiento AmarilloPimiento Amarillo
CanolaCanola
Guisantes De NieveGuisantes De Nieve
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
SalsaSalsa
MentaMenta
Equipo que necesitarás
TamizTamiz
TazónTazón
4
Unte el pollo por ambos lados con el aceite y sazone con sal y pimienta. Asa a la parrilla hasta que estén dorados por ambos lados y recién cocidos, unos 8 minutos, mientras también untas con el glaseado restante.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Pollo EnteroPollo Entero
EsmalteEsmalte
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
5
Coloca el arroz en un plato grande.
Ingredientes que necesitarás
ArrozArroz
6
Retire el pollo de la parrilla / y rocíe inmediatamente con la salsa.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores selecciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El barón Herzog Chenin Blanc (OU Kosher) con una calificación de 4,1 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 12 dólares por botella.
Barón Herzog Chenin Blanc OU Kosher
Barón Herzog Chenin Blanc OU Kosher
Una sensación de boca fresca y redonda con intensas notas afrutadas de nectarina, grosella espinosa y pino con un final brillante y limpio. Un vino versátil para disfrutar con comidas étnicas picantes de china a India. También es genial como aperitivo.
DificultadDificil
Listo en38 min.
Porciones4
Puntuación de Salud37
Revista