Poires Au Vin Rouge (Peras en Vino Tinto)

Name: Poires Au Vin Rouge (Peras en Vino Tinto)
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 palitos de canela; 1 tira ralladura de naranja; 6 grande peras firmes; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas semillas de apio en polvo; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar blanco

Poires Au Vin Rouge (Peras en Vino Tinto) es un sin gluten y vegano receta con 6 porciones. Una porción contiene 336 calorías, 1g de proteína, y 0g de grasa. Para $2.28 por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 5 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra palitos de canela, vino, azúcar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 5 horas. Con una espátula puntuación de 23%, este plato no es tan increíble. Tratar Peras En Hojaldre (feuilleté De Poires), Peras Escalfadas con Salsa de Chocolate y Helado de Vainilla {alias Poires Belle-Hélène}, y Helado Chantilly con Peras Escalfadas de Moulin Rouge para recetas similares.

Instrucciones

Combine el vino tinto, el azúcar, la canela, los clavos de olor, la ralladura de naranja, las semillas de hinojo, los granos de pimienta y las hojas de laurel en una cacerola grande. Pele las peras y retire los núcleos de la parte inferior, dejando los tallos intactos; reserve. Llevar el vino a ebullición a fuego alto, revolviendo hasta que el azúcar se haya disuelto.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Hinojo

Ralladura De Naranja

Granos De Pimienta

Hojas De Laurel

Canela

Vino

Clavo

Pera

Azucarera

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue las peras, vuelva a hervir a fuego lento, luego reduzca el fuego a medio-bajo y continúe cocinando a fuego lento hasta que estén tiernos, aproximadamente 25 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pera

Retire las peras del jarabe de vino, cubra y refrigere hasta que se enfríe. Colar el jarabe a través de un tamiz de malla y desechar las especias. Cocine a fuego lento el jarabe a fuego medio hasta que esté lo suficientemente espeso como para cubrir la parte posterior de una cuchara. Refrigere el jarabe hasta que se enfríe.

Ingredientes que necesitarás

Especia