Pizzetas con Cebolla Caramelizada, Queso de Cabra y Jamón
Las pizzetas con Cebollas Caramelizadas, Queso de Cabra y Jamón cocido podrían ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta hace 24 porciones con 84 calorías, 3g de proteína, y 4g de grasa cada. Para 45 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 40 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si ha comprado masa para pizza, sal kosher, hierbas de provenza y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararla. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 11%. Esta puntuación no es tan impresionante. Tratar Pizza de Higo, Cebolla Caramelizada, Jamón y Queso de Cabra, Pizza de Cebolla Caramelizada, Queso de Cabra y Jamón, y Pan Plano con Queso de Cabra y Cebolla Caramelizada para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Equipo especial: cortador de galletas redondo de 2 1/2 pulgadas
En una sartén grande y pesada, calienta el aceite a fuego lento.
Agregue la cebolla, la sal, la pimienta, las hierbas de Provenza y el azúcar. Revuelva para combinar. Continúe cocinando a fuego muy bajo, revolviendo ocasionalmente, hasta que las cebollas estén caramelizadas y de color marrón dorado oscuro, aproximadamente de 45 minutos a 1 hora.
Precalienta el horno a 475 grados F.
Extienda la masa de pizza en una ronda de 1/4 de pulgada de grosor. Con el cortador de galletas, corta 24 círculos de masa. Coloca los círculos en una bandeja para hornear grande y pesada.
Coloque una cucharada pequeña de las cebollas caramelizadas en cada círculo de masa. Cubra con una pequeña cantidad de queso de cabra.
Hornea hasta que estén doradas y burbujeantes, unos 10 minutos.
Mientras aún esté caliente, cubra cada pizzeta con un trozo de jamón. Colocar en un plato para servir y decorar con ramitas de perejil o romero.