Pechuga de Ternera Picante

Pechuga de Ternera Picante
La pechuga de res picante podría ser solo la Judio la receta que estás buscando. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin lácteos tiene 398 calorías, 37g de proteína, y 17g de grasa por porción. Esta receta sirve para 8 y cuesta $2.71 por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes a mano pimienta, salsa de chile, agua y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Para consumir las cebollas, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Funciona bien como plato principal bastante barato para Hanukkah. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 3 horas. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 68%. Esta puntuación es sólida. Tratar Pechuga de Ternera Estofada con Salsa Picante de Jalapeño, Pechuga Picante Ahumada, y Pechuga de Ternera para recetas similares.

Instrucciones

1
Espolvorea la pechuga con sal y pimienta sazonadas. En un horno holandés, dore la carne en aceite por ambos lados.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
CarneCarne
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
2
Retirar y mantener caliente. En la misma sartén, saltee las cebollas y el ajo hasta que estén tiernos. Regrese la pechuga a la sartén.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Combine el caldo, la salsa de chile, el azúcar morena, el vinagre, el chile en polvo y las hojas de laurel; vierta sobre la carne. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 2-1 / 2 a 3 horas o hasta que la carne esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
Chile En PolvoChile En Polvo
Azúcar MorenaAzúcar Morena
Salsa De ChileSalsa De Chile
Hojas De LaurelHojas De Laurel
VinagreVinagre
CaldoCaldo
CarneCarne
4
Retire la pechuga a un plato para servir. Descreme la grasa de los jugos de cocción; deseche las hojas de laurel.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De LaurelHojas De Laurel
5
Combine la harina y el agua fría hasta que quede suave; revuelva en la sartén. Deje hervir, cocine y revuelva por 2 minutos o hasta que espese. Corta la carne en rodajas finas a lo largo del grano y sírvela con salsa.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
SalsaSalsa
AguaAgua
CarneCarne
Equipo que necesitarás
SarténSartén

Vino recomendado: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

Shiraz, Tempranillo y Zinfandel son mis mejores opciones para la pechuga de res. Todos estos vinos tintos pueden manejar el sabor carnoso y ahumado de la pechuga. Si estás hablando de pechuga judía tradicional, querrás buscar un vino tinto kosher. Puedes probar Biltmore Estate Syrah. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 19 dólares por botella.
Biltmore Estate Syrah
Biltmore Estate Syrah
Buen paso en boca, aterciopelado, con taninos redondos y agradables. Final especiado y afrutado
DificultadExperto
Listo en3 hrs.
Porciones8
Puntuación de Salud31
Revista