Pizzas de Puerro y Queso

Pizzas de Puerro y Queso
Las pizzas de puerro y queso de oveja podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 19g de proteína, 23g de grasa y un total de 469 calorías. Esta receta sirve 8 y cuesta 2 2.35 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tiene queso pecorino trufado, sal y pimienta, puerros y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 43%. Esta puntuación es buena. Tratar Pizzas Individuales Con Queso De Oveja, Rúcula Y Tomates, Pizza De Puerros Y Pecorino, y Pizzas de Pita de Champiñones y Puerros para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalentar el horno a 50
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Calienta una piedra para pizza en el fondo del horno durante 45 minutos. (Alternativamente, caliente una bandeja para hornear grande invertida en la rejilla inferior del horno durante 5 minutos.)
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Piedra Para PizzaPiedra Para Pizza
HornoHorno
3
Sobre una superficie de trabajo ligeramente enharinada, extienda cada pieza de masa a una ronda de 7 pulgadas. Engrasa 3 bandejas grandes para hornear y coloca las rondas de masa en las hojas. Cubrir con papel de plástico y dejar reposar durante 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
RolloRollo
EnvolverEnvolver
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
4
Mientras tanto, en una sartén grande, caliente 1/4 taza de aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue los puerros, sazone con sal y pimienta y cocine a fuego moderado hasta que se ablanden, aproximadamente 8 minutos; transfiera a un plato.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
PuerrosPuerros
6
Agregue las 2 cucharadas de aceite de oliva a la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Agregue el cordero, sazone con sal y pimienta y cocine hasta que no quede nada rosado, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
CorderoCordero
8
Enharine generosamente una cáscara de pizza.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
9
Colocar una masa redonda sobre la cáscara y untar con aceite de oliva. Cubra con algunos de los puerros, cordero, tomates y queso pecorino. Deslice la masa redonda sobre la piedra caliente o la bandeja para hornear y hornee durante unos 4 minutos, hasta que burbujee y esté crujiente. Repetir con el resto de los ingredientes y servir.
Ingredientes que necesitarás
PecorinoPecorino
Aceite De OlivaAceite De Oliva
TomateTomate
PastaPasta
PuerrosPuerros
CorderoCordero
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
DificultadExperto
Listo en1 hr., 30 min.
Porciones8
Puntuación de Salud9
Revista