Pizzas de Provolone con Pepperoni
Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba las pizzas Provolone con Pepperoni. Esta receta hace 8 porciones con 373 calorías, 19g de proteína, y 21g de grasa cada. Para $1.8 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una mezcla de pepperoni de pavo, queso provolone, tomate y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 25 minutos. Es traído a usted por Taste of Home. Con una cuchara puntuación de 32%, este plato es bastante malo. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Provolone y Pepperoni a la parrilla, Conos de Pizza de Provolone de Pepperoni, y Pizzas de Pepperoni Mexicano.
Instrucciones
Divide la masa por la mitad. En una superficie ligeramente enharinada, enrolle cada porción en una de 12 pulgadas. x 10 pulgadas. rectángulo.
Con pinzas de mango largo, humedezca una toalla de papel con aceite de cocina y cubra ligeramente la rejilla de la parrilla. Unte ligeramente ambos lados de la masa con aceite; colóquela en la parrilla. Cubra y ase a la parrilla a fuego medio durante 1-2 minutos o hasta que el fondo esté ligeramente dorado.
Retirar de la parrilla. Cubra el lado a la parrilla de cada pizza con salsa para pizza, pesto, pepperoni, tomate y queso. Regrese a la parrilla. Cubra y cocine cada pizza durante 4-5 minutos o hasta que el fondo esté ligeramente dorado y el queso se derrita.
Vino recomendado: Sangiovese, Shiraz, Vino De Barbera
Sangiovese, Shiraz y vino de Barbera son excelentes opciones para pizza. El mejor vino para pizza depende de los ingredientes. La pizza con salsa roja requerirá un vino tinto con algo de acidez, como un barberan o sangiovese. Agregue pepperoni o salchicha y puede ir más audaz con un syrah. El vino Sangiovese de Madsen Family Cellars con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 26 dólares por botella.
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Bodegas Familiares Madsen Vino Sangiovese
Este vino tiene una nariz pronunciada con un toque de café, mientras que su boca está invadida de especias; clavo de olor, regaliz y canela.En boca presenta cerezas y notas de clavo que continúan hasta un final suave y largo con sutiles sabores a roble, pimienta y bayas. La acidez del vino combina bien con la comida, ya que el Sangiovese es un vino gastronómico, pero también se puede disfrutar solo. Columbia Valley AVA de los viñedos de Jordan Reed.