Pizza Napolitana Clásica

Name: Pizza Napolitana Clásica
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 2 kilogramos tomates enteros pelados, triturados a mano y jugos reservados; 1 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente zanahoria, finamente rallada; 828 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina; 12 hojas de albahaca fresca; 3 (invierno) hojas de tomillo frescas picadas, o 1 cucharada seca; 43 Nueces del tipo que quieras (picadas) levadura fresca; 4 dientes de ajo, pelados y en rodajas finas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) mozzarella di Bufala fresca, cortada en medallones finos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 Cebolla española, picada en dados de 1/4 de pulgada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) orégano seco; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino tinto o blanco claro, Fiano di Avellino; 1 1 libra de calabacín, (tubo grande); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua tibia

La Pizza Napolitana clásica podría ser solo el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 994 calorías, 38g de proteína, y 43g de grasa por porción. Para $8.73 por porción, esta receta cubiertas 43% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Diríjase a la tienda y recoja hojas de tomillo, zanahoria, hojas de albahaca y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar la miel, puede seguir este plato principal con el Pan de Jengibre con Miel como postre. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pizza Clásica, Pizza Clásica de Margherita, y Pizza Clásica de Margherita.

Instrucciones

Coloque el vino, el agua y la levadura en un tazón grande y revuelva hasta que se disuelva.

Ingredientes que necesitarás

Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho

Salsa De Tomate Hunt's® Con Albahaca, Ajo Y Orégano

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Equipo que necesitarás

Lata De Judías Verdes A La Francesa, Escurridas

Añadir la miel, la sal y el aceite de oliva y mezclar bien para combinar.

Ingredientes que necesitarás

1 Manojo De Espinacas Frescas (unas 3 Tazas)

1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras

(tubo Grande)

Agregue 1 taza de harina y mezcle con una cuchara de madera hasta que se convierta en una masa suelta.

Ingredientes que necesitarás

Cocina Profesional Lorann®

Equipo que necesitarás

Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente

Agrega 2 tazas más de harina y revuelve durante 2 a 3 minutos, incorporando tanta harina como puedas con la cuchara de madera.

Ingredientes que necesitarás

Cocina Profesional Lorann®

Equipo que necesitarás

Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente

Juntar la masa a mano y convertirla en una tabla enharinada o en una superficie de mármol. Amasar de 6 a 8 minutos, hasta que la masa esté suave y firme.

Ingredientes que necesitarás

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

Colóquelo en un tazón limpio y ligeramente engrasado y cúbralo con una toalla.

Equipo que necesitarás

Lata De Judías Verdes A La Francesa, Escurridas

Dejar reposar en la parte más caliente de la cocina durante 45 minutos.

Amasar la masa en 1 ronda grande y dejar reposar durante 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

Precalienta el horno a 475 grados F.

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Agregue orégano a la salsa de tomate y vierta la salsa de tomate en una capa uniforme sobre la masa. Distribuya el queso uniformemente sobre la superficie de la pizza, presione las hojas de albahaca en la salsa y cocine en el horno durante 10 a 12 minutos, hasta que la corteza esté dorada y el queso esté dorado.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Hojas De Albahaca Bien Compactas

Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)

Latas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio

Salsa De Arándanos, Para Servir

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

Equipo que necesitarás

Cucharón

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

En una cacerola de 3 cuartos, caliente el aceite de oliva a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

1 Manojo De Espinacas Frescas (unas 3 Tazas)

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Agregue la cebolla y el ajo y cocine hasta que estén suaves y dorados, aproximadamente de 8 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Manojo De Espinacas Frescas (aproximadamente

20 Rodajas Finas De Calabacín

Agregue el tomillo y la zanahoria y cocine 5 minutos más, hasta que la zanahoria esté bastante suave.

Ingredientes que necesitarás

1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

2 Tazas De Dientes De Ajo

Añadir los tomates y el jugo y llevar a ebullición, revolviendo a menudo. Baje el fuego y cocine a fuego lento durante 30 minutos hasta que esté tan espeso como el cereal caliente. Sazonar con sal y servir. Esta salsa aguanta 1 semana en el refrigerador o hasta 6 meses en el congelador.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro