Pizza Estilo G Vestida

Name: Pizza Estilo G Vestida
Prep time: 7 h 15 min
Cook time: 7 h 15 min
Total time: 7 h 15 min
Yield: 3
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas espinacas baby, en juliana; 1 (puede ser o desnatar) copos de chile caliente; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Agua caliente (100°F); 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso, y más para espolvorear; 5 hojas de albahaca frescas, rasgadas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de perejil frescas, picadas; 3 clavo ajo picado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceitunas kalamata, picadas en trozos grandes; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) mozzarella di bufala, en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 3 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 1 1 libra de calabacín, orégano seco; 2 (invierno) Parmesano finamente rallado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pecorino rallado; 3 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta recién agrietada; 1 1 libra de calabacín, azúcar en bruto; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) salami de Génova, en rodajas; 1 1 libra de calabacín, queso pecorino-romano recién rallado o al gusto; 828 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Tomates San Marzano; 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) agua tibia; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Granos de girasol salados adicionales, opcional; 1 1 libra de calabacín, Salsa de Tomate Hunt's® con Albahaca, Ajo y Orégano; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) manteca

La receta de Pizza Estilo G vestida podría satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 7 horas y 15 minutos. Para $7.29 por porción, obtienes un plato principal que sirve a 3. Una porción contiene 1184 calorías, 46g de proteína, y 72g de grasa. Si tiene aceite de oliva, mozzarella di bufala, albahaca y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la harina de trigo integral, puede seguir este plato principal con el Galletas de Avena y Ron con Especias y Pasas con Harina de Trigo Integral como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 83%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Fideos Frios, Estilo Yibin, Bocados de Pizza Fáciles De Vestir, y Una o dos comidas: Rollos de Pizza para los Niños y un Pastel Disfrazado para Ti para recetas similares.

Instrucciones

Para la salsa de tomate: En un tazón grande, agregue los tomates, el perejil, el aceite de oliva, el parmesano, la albahaca seca, el orégano seco, los copos de chile, la albahaca fresca, el ajo y mucha pimienta agrietada, y triture con las manos para mezclar. Tapar y dejar reposar en la nevera durante 3 horas hasta pasar la noche.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Orégano Seco

Hojuelas De Pimiento Rojo

Salsa De Tomate

Albahaca Seca

Albahaca Fresca

Parmesano Reggiano

Aceite De Oliva

Tomate

Perejil

Ajo

Equipo que necesitarás

Tazón

Para la masa: En un tazón mediano, mezcle la levadura con el agua tibia y deje reposar durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Agua

Levadura

Equipo que necesitarás

Tazón

Añadir 2 cucharadas de aceite de oliva, sal y azúcar y batir. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

En un tazón grande, mezcle las harinas de trigo integral y de uso múltiple. Hacer un agujero en el medio y verter la mezcla de levadura. Mezcle lentamente la harina a mano hasta que se absorba todo el líquido. Si está demasiado húmedo, agregue más harina, 1/4 de taza a la vez.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Trigo

Levadura

Equipo que necesitarás

Tazón

Espolvoree una estación de trabajo limpia con harina y amase la masa hasta que esté suave y elástica. Cubra un tazón grande de cerámica con el aceite de oliva restante.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Pasta

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque la masa en el tazón de cerámica y voltéela para cubrir con el aceite. Cubra la parte superior de la masa con una envoltura de plástico y cubra el tazón con un paño de cocina.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Envolver

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Toallas De Cocina

Tazón

Dejar reposar hasta que la masa se haya duplicado, 2 horas. Perforar la masa y dejar reposar durante otra hora.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Puñetazo

Precalienta el horno a 475 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Engrasa la sartén para pizza con la manteca de cerdo. Moldea la masa con la forma de la sartén. Vierta 2 cucharadas de la salsa en la masa.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Salsa

Manteca

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Pizza

Sartén

Coloque la pizza en la rejilla inferior del horno durante 5 minutos, para que la corteza quede crujiente. Saque del horno y agregue otra 1/4 taza de la salsa de tomate.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Tomate

Corteza

Equipo que necesitarás

Horno

Añadir la mozzarella, el salami, las aceitunas y el queso de oveja.

Ingredientes que necesitarás

Patata Cruda Rallada