Pisto Cocido A Fuego Lento Sobre Polenta De Queso De Cabra
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Pisto cocido a fuego Lento Sobre el Polentan de Queso de Cabra. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 19g de proteína, 16g de grasa y un total de 400 calorías. Para $2.87 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 horas. Diríjase a la tienda y recoja harina, pimienta molida, pasta de tomate y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar la sal gruesa, puede seguir este plato principal con el Budín de Chocolate Crudo Saludable como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta puntuación es buena. Tratar Ratatouille de Invierno de Cocción Lenta con Polenta de Queso de Cabra # GIVEAWAY, Olla de Cocción Lenta de Domingo: Pisto con Rondas de Polenta, y pisto ahumado con queso de cabra y piñones para recetas similares.
Instrucciones
1
Hacer el Ratatouille
2
Engrase la olla de cocción lenta con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
Olla De Cocción Lenta
3
Coloque la berenjena y el calabacín en un colador grande y mezcle bien con 3 cucharadas de sal; deje reposar durante unos 45 minutos. Enjuague bien para eliminar la sal, luego seque bien, exprimiendo suavemente el exceso de agua con un paño de cocina.
Ingredientes que necesitarás
Berenjenas
Calabacines
Agua
Sal
Equipo que necesitarás
Toallas De Cocina
Colador
4
Añadir a la olla de cocción lenta engrasada.
Equipo que necesitarás
Olla De Cocción Lenta
5
Caliente 2 cucharadas de mantequilla en una sartén pesada de 10 pulgadas a fuego medio-alto. Cuando esté caliente, agregue las cebollas, los pimientos y el ajo y saltee hasta que las verduras se ablanden, aproximadamente 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento
Vegetal
Mantequilla
Ajo
Cebolla
Equipo que necesitarás
Sartén
6
Transfiera a la olla de cocción lenta. Reduzca el fuego a medio y agregue la 1 cucharada restante de mantequilla. Tan pronto como se derrita, agregue la harina y la pasta de tomate, y cocine hasta que la mezcla se espese y la harina desaparezca, aproximadamente 1 minuto. Aumente el fuego a medio alto y agregue los tomates con sus jugos, el tomillo y la pimienta. Cocine, machacando un poco los tomates con una cuchara de madera, hasta que estén gruesos y suaves, unos 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pasta De Tomate
Tomate
Mantequilla
Pimienta
Harina Para Todo Uso
Tomillo
Equipo que necesitarás
Cuchara De Madera
Olla De Cocción Lenta
7
Mezclar con las verduras en la olla de cocción lenta. Cubra la olla de cocción lenta y cocine a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas, de 4 a 5 horas. Destapar y retirar del fuego; agregar inmediatamente el queso y la albahaca.
Ingredientes que necesitarás
Vegetal
Queso
Albahaca
Equipo que necesitarás
Olla De Cocción Lenta
8
Hacer la polenta
Ingredientes que necesitarás
Polenta
9
Mientras se cocina el ratatouille, agregue el caldo y la sal a una cacerola mediana y pesada y hierva a fuego medio-alto. Una vez que hierva, agregue gradualmente la harina de maíz. Reduzca el fuego a bajo y cocine, revolviendo cada 3 minutos, hasta que esté cremoso y espeso, de 30 a 35 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Harina De Maíz
1 Libra De Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho
Sal
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
Batir
10
Retire del fuego y agregue la mantequilla, el queso y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Queso
Pimienta
11
Servir
12
Vierta la polenta en tazones individuales, coloque una cuchara de ratatouille encima y sirva inmediatamente.