Pimientos Picantes

Name: Pimientos Picantes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 2 (invierno) Regaliz amarillo y verde; 1 kilogramos (aproximadamente 7) pimientos, una combinación de rojo, amarillo y / o naranja

Pimientos picantes es un sin gluten, apto para fodmap y vegano receta con 8 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 7g de grasa y un total de 120 calorías. Para 91 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No a mucha gente le gustó este plato de acompañamiento. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, vinagre de vino, pimientos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Epicurious. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 85%, lo cual es increíble. Recetas similares incluyen Pimientos rellenos [o pastel de carne en un pimiento], Pimientos Rojos Marinados, y Rigatoni Con Pimientos.

Instrucciones

Corte los pimientos longitudinalmente en tiras de 1/2 pulgada de grosor.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Caliente el aceite de oliva en una sartén grande y pesada a fuego medio y agregue los pimientos y 1/2 cucharadita de sal. Cocine, revolviendo, hasta que se marchiten, de 10 a 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Pimienta

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue vinagre, azúcar y 1/2 cucharadita de sal y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que los pimientos estén tiernos y la mayor parte del líquido se haya evaporado dejando una salsa emulsionada, de 10 a 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Vinagre

Salsa

Azucarera

Sal

Servir caliente o a temperatura ambiente.

* Los pimientos se pueden preparar hasta 2 días antes, se pueden mantener cubiertos y refrigerados. Llevar a temperatura ambiente o calentar, tapado, en un horno de 350 ° F durante 20 minutos antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Equipo que necesitarás

Horno