Pimientos Asados con Vinagreta Balsámica
Los pimientos asados con Vinagreta Balsámica podrían ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de guarnición. Viendo su figura? Esta receta de cavernícola, sin gluten, original y amigable con fodmap tiene 60 calorías, 2g de proteína, y 2g de grasa por porción. Esta receta sirve 7 y cuesta 1 1.36 por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tienes pimientos, calabaza, pimienta y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un tremenda puntuación espátula de 84%. Recetas similares incluyen Pimientos de Cereza Asados con Vinagre Balsámico, Zanahorias Asadas En Vinagreta Balsámica, y Pollo Asado con Vinagreta Balsámica.
Instrucciones
Corte los chiles poblanos y los pimientos rojos por la mitad longitudinalmente; retire y deseche las semillas y las membranas.
Colocar, con la piel hacia arriba, en una bandeja para hornear; aplanar con la palma de la mano.
Corte la calabaza por la mitad longitudinalmente; cubra la calabaza con aerosol para cocinar.
Coloque la calabaza en la bandeja para hornear, con el lado cortado hacia abajo. Ase los pimientos y la calabaza a 5 1/2 pulgadas del fuego (con la puerta eléctrica parcialmente abierta) de 15 a 20 minutos o hasta que los pimientos estén carbonizados.
Coloque los pimientos en agua helada hasta que se enfríen. Asa la calabaza de 5 a 10 minutos adicionales o hasta que esté carbonizada.
Coloque la calabaza en agua helada hasta que se enfríe.
Retire los pimientos y la calabaza del agua; pele y deseche las pieles.
Cortar en tiras de 1/2 pulgada.
Combine el vinagre y los ingredientes restantes en un tazón pequeño; revuelva bien.
Combine las tiras de pimienta y la calabaza en un tazón; agregue la mezcla de vinagre y mezcle suavemente. Tapar y enfriar hasta que esté listo para servir.
Servir con una cuchara ranurada.