Pierna de cordero asada crujiente

Name: Pierna de cordero asada crujiente
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 108 1 libra de Mafaldi fresco si es posible soft bread crumbs (about 2 slices); 2 Corteza: migas de galletas graham Salchicha Jimmy Dean (una picante y una normal); 397 chile habanero lata de caldo de pollo; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) hierbas de Provenza; 1 kilogramos pierna deshuesada de cordero; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla finamente picada; 1 kilogramos patatas, peladas y cortadas en trozos; 1 cucharada. vinagre de vino tinto manzana ácida, en rodajas

La pierna de cordero asada crujiente puede ser una buena receta para ampliar su cuadro de recetas de plato principal. Una porción contiene 388 calorías, 38 g de proteína y 11 g de grasa. Esta receta sirve para 10 personas y cuesta $2,79 por porción. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Te lo ofrece Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 2 horas y 20 minutos. Si tienes hierbas provenzales, pierna de cordero, tarta de manzana y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 60%. Esta puntuación es sólida. Pruebe la pierna de cordero asada, la pierna de cordero asada y la pierna de cordero asada para obtener recetas similares.

Instrucciones

Coloque la pierna de cordero sobre una rejilla en una fuente para asar. En un tazón pequeño, combine el pan rallado, la mantequilla y los condimentos; esparcir sobre la carne.

Ingredientes que necesitarás

Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto

Pierna De Cordero

Para Una Consistencia Suave Y Untable

Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.

Pan De Nueces Y Pasas

Agua Para Permitir

Equipo que necesitarás

Repollo Morado, Finamente Cortado

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Coloca la cebolla en la sartén; vierte el caldo sobre la cebolla.

Ingredientes que necesitarás

Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote

1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Hornee, descubierto, a 325° durante 1 hora.

Equipo que necesitarás

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Agrega las papas; hornee 30 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)

Equipo que necesitarás

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Agrega la manzana; hornee 30 minutos más o hasta que las papas estén tiernas y la carne alcance el punto de cocción deseado (para que esté medio cocido, un termómetro para carne debe marcar 145°; medio, 160°; bien cocido, 170°).

Ingredientes que necesitarás

(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)

Cuadrados Cada Uno) Cobertura De Caramelo Blanco, Picada Gruesa