Las pieles de patata con Tocino y queso son gluten receta con 8 porciones. Para 96 centavos por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Este hor d'oeuvre tiene 361 calorías, 13g de proteína, y 28g de grasa por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de aceite vegetal, sal, pimentón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Es traído a usted por BettyCrocker.com. Considerando todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 36%. Esta partitura no es tan espectacular. Tratar Pieles de Patata con Tocino y Queso, Cáscaras de Patata y Tocino con Queso y Col Rizada, y Pieles de Patata con Queso para recetas similares.
Instrucciones
1
En una sartén de 10 pulgadas, cocine el tocino a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que el tocino esté crujiente; escúrralo sobre toallas de papel.
Ingredientes que necesitarás
Tocino
Equipo que necesitarás
Toallas De Papel
Sartén
2
Mientras tanto, frote suavemente las papas, pero no las pele. Perfora las patatas para permitir que el vapor escape.
Ingredientes que necesitarás
Patata
3
Colóquelo en toallas de papel para microondas. Coloque el patrón de radios con los extremos estrechos en el centro. Calentar en el microondas de 12 a 14 minutos, volteándolo una vez, hasta que esté tierno. Tapar; dejar reposar 5 minutos.
Equipo que necesitarás
Toallas De Papel
Microondas
4
Cuando las papas estén lo suficientemente frías para manejarlas, córtelas a lo largo por la mitad; saque con cuidado la pulpa, dejando cáscaras de pulgadas. Guarde la pulpa de patata para otro uso.
Ingredientes que necesitarás
Patata
Conchas De Pasta
5
En un tazón pequeño, mezcle el aceite, la sal, el ajo en polvo, el pimentón, el queso y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Ajo En Polvo
Pimentón
Queso
Pimienta
Sal
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Tazón
6
Aplicar la mezcla sobre las pieles.
7
En freidora o 3 litros cacerola, caliente el aceite a 185°. Freír en tandas de 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Freidora
Sartén Para Salsa
8
Escurrir sobre toallas de papel. (Consejo para adelantarse: Las papas se pueden preparar hasta este punto y refrigerarse hasta 24 horas antes de continuar con el paso 6.)
Ingredientes que necesitarás
Patata
Equipo que necesitarás
Toallas De Papel
9
Una hora antes de servir, deje que las papas alcancen la temperatura ambiente.
Ingredientes que necesitarás
Patata
10
Caliente el horno a 450 F. Rocíe ligeramente una fuente para hornear de vidrio de 13x9 pulgadas (3 cuartos).
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear De Vidrio
Horno
11
Coloque las cáscaras de patata, con la piel hacia arriba, en una fuente para hornear.
Ingredientes que necesitarás
Patata
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
12
Hornea 8 minutos. Voltea las cáscaras de patata y rellena con queso y tocino.
Ingredientes que necesitarás
Queso
Patata
Tocino
Equipo que necesitarás
Horno
13
Hornee de 7 a 8 minutos o hasta que el queso se derrita. Cubra con crema agria y cebollas verdes.