Pescado vietnamita con Cúrcuma con Fideos de Arroz, Eneldo y Cham Nuoc

Name: Pescado vietnamita con Cúrcuma con Fideos de Arroz, Eneldo y Cham Nuoc
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Vietnamita, Asiática
Ingredients: 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite a alta temperatura para cocinar, como la canola; 4 pequeño chiles frescos (o más o menos al gusto), cortados en aros; 1 puñado cilantro, picado en trozos grandes; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible manojo de eneldo picado , dividido; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filetes grandes de bagre, tilapia o pescado similar (actualmente estoy enamorado del Swai barato y delicioso), se dejan en filetes o se cortan en trozos de 2, como prefiera; 4 camarones y venas Pescado vietnamita con Cúrcuma con Fideos de Arroz, Eneldo y Cham Nuoc; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible salsa de pescado; 1 puñado hojas de albahaca, picadas; 1 2 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas ajo picado; 4 camarones y venas salsa picante, como sriracha; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aguacate Hass ligeramente machacado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina de arroz; 1 paquete fideos de arroz en onzas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cacahuetes tostados; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible manojo de cebolletas, en rodajas finas; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo jugo de limón, opcional; 1 1 libra de calabacín, cúrcuma; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 4 camarones y venas adaptado de varias fuentes, en particular Los sabores de Asia de Mai Pham

Pescado de Cúrcuma vietnamita con Fideos de Arroz, Eneldo y Cham Nuoc podría ser solo el Vietnamita receta que está buscando. Esta receta sin lácteos y pescatariana sirve 4 y cuesta $4.24 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 31g de proteína, 7g de grasa y un total de 396 calorías. Funciona mejor como plato principal, y se hace en aproximadamente 45 minutos. 4 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra cúrcuma, salsa de pescado, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el eneldo, puede seguir este plato principal con el Postre de Chocolate con Frambuesa Quesadilla #Choctoberfest como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta partitura es estupenda. Recetas similares incluyen Salsa vietnamita de Pescado – nuoc mam cham, Nuoc Cham (Salsa de Pescado Picante Vietnamita), y Asar a la parrilla: Carne de cerdo vietnamita con Fideos Vermicelli y Cham Nuoc.

Ingredientes

Porciones:

23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

aceite a alta temperatura para cocinar, como la canola 4pequeño

chiles frescos (o más o menos al gusto), cortados en aros 1puñado

cilantro, picado en trozos grandes 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

manojo de eneldo picado , dividido 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filetes grandes de bagre, tilapia o pescado similar (actualmente estoy enamorado del Swai barato y delicioso), se dejan en filetes o se cortan en trozos de 2", como prefiera 4camarones y venas

Pescado vietnamita con Cúrcuma con Fideos de Arroz, Eneldo y Cham Nuoc 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

salsa de pescado 1puñado

hojas de albahaca, picadas 12 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas

ajo picado 4camarones y venas

salsa picante, como sriracha 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

aguacate Hass ligeramente machacado 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina de arroz 1paquete

fideos de arroz en onzas 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cacahuetes tostados 1Trozos de caramelo de la barra Heath

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

manojo de cebolletas, en rodajas finas 12 cucharaditas de ajo en polvo

jugo de limón, opcional 11 libra de calabacín,

cúrcuma 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)4camarones y venas

adaptado de varias fuentes, en particular Los sabores de Asia de Mai Pham

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado se puede combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Uno de los vinos que puedes probar es Maysaran Arsheen Pinot Gris. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 18 dólares.