Pescado Frito Marinado
Si tiene aproximadamente 2 horas y 25 minutos para pasar en la cocina, el pescado frito marinado podría ser una receta pescatariana espectacular y sin lácteos para probar. Esta receta rinde 2 porciones con 445 calorías , 21 g de proteína y 27 g de grasa cada una. Por $2.44 por porción , esta receta cubre el 19% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Funciona bien como plato principal asequible. 4 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Esta receta de Allrecipes requiere pimienta de cayena, aceite vegetal, comino molido y pimentón. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 49% , lo cual es bueno. Si te gusta esta receta, quizás también te gusten recetas como Pescado Frito Marinado en Ajo, Vinagre, Orégano y Comino , Pescado Marinado con Soja y Brochetas de Pescado Marinado .
Instrucciones
Coloque los filetes de platija en un plato de vidrio pequeño.
Mezcle el jugo de limón, el ajo, el comino y el pimentón en un tazón pequeño; vierta sobre los filetes de platija. Cubra el plato con papel film y deje marinar la platija en el refrigerador durante 2 horas.
Mezcle la harina, el eneldo y la pimienta de cayena en un trozo de papel encerado.
Batir el huevo y el agua en un recipiente amplio.
Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio.
Presione suavemente los filetes de platija en la mezcla de harina para cubrirlos; agite para eliminar el exceso de harina. Sumerja en el huevo batido para cubrir y regrese inmediatamente a la mezcla de harina para cubrir.
Freír la platija en aceite caliente hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor, aproximadamente 5 minutos por lado.