Pepinos Estofados con Eneldo
Los pepinos estofados con eneldo podrían ser el hor d'oeuvre que estás buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, primaria y vegetariana tiene 18 calorías, 0g de proteína, y 1g de grasa por porción. Esta receta sirve 20 y cuesta 19 centavos por porción. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Una mezcla de pepinos de piel tierna, eneldo, mantequilla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 9%. Esta partitura es mejorable. Tratar Pepinos con Eneldo, Pepinos Cremosos de Eneldo, y Pepinos Crujientes de Eneldo para recetas similares.
Instrucciones
En una sartén grande, derrita 1 cucharada de mantequilla.
Agregue el puerro y cocine a fuego moderado, revolviendo, hasta que estén tiernos, durante 4 minutos. Agregue los pepinos, la 1/2 cucharada restante de mantequilla y el agua. Sazonar con sal. Cubra y cocine a fuego moderado, revolviendo un par de veces, hasta que los pepinos estén crujientes y tiernos, durante 3 minutos. Destapa y cocina a fuego moderadamente alto hasta que el líquido se haya evaporado, aproximadamente 1 minuto.
Transfiera los pepinos a un tazón, agregue el eneldo y sirva.