Penne en Salsa de Almendras

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe Penne en salsa de almendras. Una porción contiene 926 calorías, 43g de proteína, y 54g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Para $3.1 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Si tiene sal y pimienta kosher escaldadas, pasta penne y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararla. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. 4 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta partitura es espectacular. Tratar Penne con Salsa de Tomate y Pimiento Dulce (Penne Saporite "Il Frantoio"), Penne en Salsa de Tomate Picante (Penne all'arrabbiata), y Penne ai funghi (Penne con salsa de Champiñones) para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Hierva una olla grande de agua con sal a fuego alto.
Agregue la pasta y cocine hasta que esté tierna pero firme en el bocado, revolviendo ocasionalmente, de 8 a 10 minutos.
Escurrir y reservar aproximadamente 1 taza de agua de pasta.
En una licuadora, combine las almendras, el caldo de pollo, el aceite de oliva y el ajo. Mezcla hasta que la mezcla esté suave.
Vierte la mezcla en una sartén grande y enciende el fuego a medio. Llevar la mezcla a ebullición y cocine, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla espese, aproximadamente de 3 a 4 minutos.
Añadir el pollo, los guisantes, la nata y la ralladura de limón. Cocine, revolviendo con frecuencia hasta que el pollo se caliente, aproximadamente 4 minutos (la mezcla estará espesa). Sazonar con sal y pimienta al gusto
Ponga la pasta cocida en un tazón para servir y agregue 1/2 taza de queso parmesano. Mezcle hasta que la pasta esté recubierta.
Agregue la mezcla de pollo, el queso restante y la albahaca. Mezcle los ingredientes, agregue el agua de pasta reservada, según sea necesario, para aflojar la salsa. Sazone con sal y pimienta al gusto y sirva.