Pechugas de Pollo Rellenas de Champiñones en Salsa Balsámica

Pechugas de Pollo Rellenas de Champiñones en Salsa Balsámica
Pechugas de pollo rellenas de champiñones en una salsa Balsámica podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Para $3.09 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 533 calorías, 53g de proteína, y 29g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 personas. Si tiene miel, champiñones, agua y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 61%, que es sólido. Recetas similares incluyen Pechugas de Pollo Rellenas de Espinacas en Salsa de Champiñones, Pechugas de Pollo Rellenas con Salsa de Champiñones, y Pechugas de Pollo Rellenas de Arroz y Champiñones con Salsa de Mostaza y Limón.

Instrucciones

1
Llevar 1 taza de agua a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
2
Añadir los champiñones secos, tapar y dejar reposar unos 20 minutos. Exprimir en seco; colar líquido (un filtro de café es útil para esto) y reservar.
Ingredientes que necesitarás
Setas SecasSetas Secas
CaféCafé
3
En un procesador de alimentos, picar el ajo y los champiñones rehidratados.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
AjoAjo
Carne MolidaCarne Molida
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
4
Agregue los champiñones frescos y el tomillo; continúe procesando hasta que todo esté picado.
Ingredientes que necesitarás
Setas FrescasSetas Frescas
TomilloTomillo
5
Caliente el aceite en una sartén de 12 pulgadas a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Agregue la mezcla de champiñones; saltee hasta que casi toda la humedad se haya evaporado, de 5 a 7 minutos. Apague el fuego, agregue el queso y sazone con sal y pimienta. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
SetaSeta
QuesoQueso
7
Mezcle la miel y el vinagre en un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
VinagreVinagre
MielMiel
Equipo que necesitarás
TazónTazón
8
Ajuste la rejilla del horno a la posición más baja y caliente el horno a 425 grados.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
9
Coloque los pechos, con la piel hacia abajo, en una bandeja para galletas grande, pesada y con labios.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
10
Untar con la mitad del vinagre de miel; sal y pimienta generosamente. Voltea los pechos. Empuje los dedos debajo de la piel para hacer un bolsillo; rellene con la mezcla de hongos. Una vez más, unta con vinagre de miel y sazona con sal y pimienta. Teniendo cuidado de no amontonarse, coloque los pechos en la bandeja para galletas de manera que los extremos más gruesos apunten hacia afuera. (Ahora se puede cubrir y refrigerar durante la noche; vuelva a la temperatura ambiente antes de asar.)
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
SetaSeta
VinagreVinagre
1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®
MielMiel
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
11
Ase hasta que se dore, agregando agua si es necesario para evitar que el goteo de la sartén se queme, hasta que un termómetro para carne registre 160 grados en la porción más gruesa de la pieza más grande, de 30 a 45 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
CarneCarne
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
SarténSartén
12
Transfiera el pollo a un plato.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
13
Raspe los jugos de la sartén en una cacerola mediana.
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
SarténSartén
14
Agregue el líquido reservado para remojar champiñones y suficiente agua para que equivalga a 1 1/2 tazas de líquido. Llevar a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
AguaAgua
15
Agregue la mezcla de maicena; continúe cociendo a fuego lento hasta que espese un poco.
Ingredientes que necesitarás
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
16
Coloque una pechuga en cada uno de los 8 platos; rocíe con salsa y sirva.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud20
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