Pechugas de Pollo Cortadas a la Parrilla al Estilo Búfalo con Salsa de Queso Azul y Ensalada de Jícama y Sandía

Pechugas de Pollo Cortadas a la Parrilla al Estilo Búfalo con Salsa de Queso Azul y Ensalada de Jícama y Sandía
Pechugas de Pollo Cortadas a la Parrilla al estilo Búfalo con Salsa de Queso Azul y Ensalada de Jicamán y Sandía podrían ser solo las Mediterraneo receta que está buscando. Una porción contiene 951 calorías, 37g de proteína, y 68g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $5.71 por porción, esta receta cubiertas 39% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Funciona bien como un plato principal caro. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Una mezcla de chile ancho en polvo, jícama, miel y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la ralladura de naranja, puede seguir este plato principal con el Helado de Chocolate Negro con Infusión de Naranja y Nueces Tostadas como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. 82 personas quedaron impresionadas con esta receta. Con una espátula puntuación de 94% este plato es excelente. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Pechugas de Pollo Cortadas a la Parrilla al Estilo Búfalo con Salsa de Queso Azul y Ensalada de Jicamán y Sandía, Pechugas de Pollo Estilo Búfalo con Salsa de Queso Azul, y Ensalada Fácil de Pollo de Búfalo a la Parrilla con Aderezo Cremoso de Queso Azul.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precaliente la parrilla a media; asegúrese de que la parrilla esté lista para cocinar a fuego indirecto. Derretir la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
ParrillaParrilla
3
Agregue el ajo y cocine durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
4
Agregue las 2 cucharadas de polvo ancho y caliente durante 10 segundos. Agregue la salsa picante y la miel y sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Salsa PicanteSalsa Picante
MielMiel
Equipo que necesitarás
BatirBatir
5
Retire aproximadamente 1/4 de taza para decorar y mantenga ambas porciones calientes.
6
Sazone cada lado de las pechugas de pollo con 1 cucharadita de cada polvo ancho, comino, sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De PolloPechuga De Pollo
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
CominoComino
7
Rocíe aceite de canola por ambos lados. Asa la piel hacia abajo a fuego medio, sin tapar, hasta que la piel esté bien carbonizada.
Ingredientes que necesitarás
CanolaCanola
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
8
Voltear el pollo, moviéndolo a fuego indirecto, y untar con una buena cantidad de glaseado de salsa picante. Cubra y cocine, cepillando ocasionalmente con salsa, hasta que esté cocido, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Salsa PicanteSalsa Picante
Pollo EnteroPollo Entero
SalsaSalsa
9
Mezcle la crema espesa y la crema fresca en un tazón mediano. Agregue el perejil y el queso azul y sazone con sal y pimienta. Cuando el pollo esté listo, retire de la parrilla y coloque la salsa de queso azul sobre cada pieza.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Crema FrescaCrema Fresca
Salsa De QuesoSalsa De Queso
Queso AzulQueso Azul
Crema EspesaCrema Espesa
Pollo EnteroPollo Entero
PerejilPerejil
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
BatirBatir
TazónTazón
10
Rocíe el 1/4 de taza de glaseado reservado y adorne con hojas enteras de perejil.
Ingredientes que necesitarás
PerejilPerejil
EsmalteEsmalte
11
Servir con Ensalada de Jícama y Sandía.
Ingredientes que necesitarás
SandíaSandía
La JícamaLa Jícama
12
Mezcle los jugos, la miel, la pimienta y la sal en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
MielMiel
SalSal
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
13
Agregue la jícama, la sandía y la menta y mezcle para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
SandíaSandía
La JícamaLa Jícama
MentaMenta

Ingredientes

8(puede ser o desnatar)Salsa de tomate Hunt's® sin sal añadidaSalsa de tomate Hunt's® sin sal añadida2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasqueso azul desmenuzado (recomendado: Cabrales)queso azul desmenuzado (recomendado: Cabrales)4Ruibarbo, picado fresco o congeladoCanolaCanola4Pechugas de pollo cortadas a la francesaPechugas de pollo cortadas a la francesa1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascrema frescacrema fresca2clavoajo picadoajo picado2(invierno)comino molido (8 cucharaditas)comino molido (8 cucharaditas)11 libra de calabacín,pasta de conchas tiernas, cocida al dentepasta de conchas tiernas, cocida al dente1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finastazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)2(invierno)1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finassalsa picante (recomendado: Frank's)salsa picante (recomendado: Frank's)1jícama, cortada en trozos de cerillasjícama, cortada en trozos de cerillas4Ruibarbo, picado fresco o congeladoSal KosherSal Kosher596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasjugo de limón fresco, más 1 cucharadita de ralladurajugo de limón fresco, más 1 cucharadita de ralladura796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finashojas de menta frescas rotashojas de menta frescas rotas1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasjugo de naranja fresco, más 1 cucharadita de ralladurajugo de naranja fresco, más 1 cucharadita de ralladura596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasperejil picado, más algunas hojas enteras para decorarperejil picado, más algunas hojas enteras para decorar4Ruibarbo, picado fresco o congeladoSal y pimienta negra recién molidaSal y pimienta negra recién molida1pegarmantequilla sin salmantequilla sin sal9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finassandía en trozos de 2 pulgadassandía en trozos de 2 pulgadas
DificultadExperto
Listo en50 min.
Porciones4
Puntuación de Salud42
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