Pavo Relleno Clásico

Name: Pavo Relleno Clásico
Prep time: 4 h 5 min
Cook time: 4 h 5 min
Total time: 4 h 5 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 12 camarones y venas Mantequilla derretida; 2 (mequite, nogal o aliso) costillas de apio, picadas; 397 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. lata de caldo de pollo; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. champiñones frescos, en rodajas; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil fresco picado; 2 grande cebollas, picadas; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath chuletas de lomo de cerdo deshuesadas, cortadas en trozos de 2 pulgadas; 1 1 libra de calabacín, 1 envase (7 onzas) de cebollas picadas; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath salvia frotada; 1 1 libra de calabacín, semillas de calabaza sin tostar; 3 Cebolla Amarilla Mediana, Picada cubos de relleno sin sazonar; 6 kilogramos Turquia; 12 camarones y venas Agua tibia

Pavo Relleno Clásico

El pavo relleno clásico puede ser el acompañamiento que estás buscando. Una porción contiene 935 calorías, 89g de proteína, y 43g de grasa. Esta receta sirve para 12 y cuesta $3.57 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 4 horas y 5 minutos. Dirígete a la tienda y recoge salvia, pavo, sal y algunas otras cosas para prepararla hoy. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 72%. Esta puntuación es buena. Tratar Relleno de Pavo Clásico (Se usa para Rellenar un Pavo), Pavo clásico en 5, y Salsa de Pavo Clásica para recetas similares.

Instrucciones

En una sartén grande, saltee las cebollas, el apio y los champiñones en mantequilla hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Mantequilla

Apio

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el caldo y los condimentos; mezcle bien.

Ingredientes que necesitarás

Condimento

Caldo

Coloque los cubitos de pan en un tazón grande; agregue la mezcla de champiñones y revuelva para cubrir. Agregue suficiente agua tibia para alcanzar la humedad deseada.

Ingredientes que necesitarás

Cubos De Pan

Seta

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Justo antes de hornear, rellena el pavo sin apretar.

Ingredientes que necesitarás

Pavo Entero

Coloque el relleno restante en una fuente para hornear engrasada; cubra y refrigere hasta que esté listo para hornear. Ensarta las aberturas del pavo; ata las baquetas con una cuerda de cocina.

Ingredientes que necesitarás

Muslos De Pollo

Relleno

Pavo Entero

Equipo que necesitarás

Cordel De Cocina

Bandeja Para Hornear

Horno

Pincho

Coloque la pechuga con el lado hacia arriba en una rejilla en una asadera.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Unte con mantequilla derretida.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Hornee el pavo, sin tapar, a 325° durante 3-3/4 a 4-1/2 horas o hasta que un termómetro para carne indique 180° para el pavo y 165° para el relleno, rociando ocasionalmente con los goteos de la sartén. (Cubra sin apretar con papel de aluminio si el pavo se dora demasiado rápido.)

Ingredientes que necesitarás

Relleno

Pavo Entero

Carne

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Horno

Papel De Aluminio

Sartén

Hornee el relleno adicional, cubierto, durante 30-40 minutos. Destape y hornee por 10 minutos más o hasta que estén ligeramente doradas. Cubra el pavo con papel de aluminio y déjelo reposar durante 20 minutos antes de quitar el relleno y tallar. Si lo desea, espese los goteos de la sartén para la salsa.

Ingredientes que necesitarás

Relleno

Pavo Entero

Salsa