Pavo marinado en sidra

¿Necesita un plato principal de 30 platos principales sin gluten, sin lácteos y completo? El pavo marinado en sidra podría ser una receta increíble para probar. Una porción de este plato contiene alrededor de 70 g de proteína, 20 g de grasa y un total de 563 calorías. Esta receta sirve para 12 personas. Por $1,65 por porción, esta receta cubre el 34% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Te lo ofrece Taste of Home. Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Dirígete a la tienda y compra jugo de manzana, dientes de ajo, sal kosher y algunas cosas más para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 2 horas y 20 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 64%, lo cual es sólido. Pavo en salmuera con sidra con glaseado de sidra de arce, PAVO MARINADO CON YOGUR PICANTE y SORTEO DEL DÍA DEL PAVO OXO, y sopa de pavo con sidra son muy similares a esta receta.
Instrucciones
En una olla grande, combine la sidra y los condimentos. Llevar a ebullición. Cocine y revuelva hasta que la sal se disuelva. Agrega las naranjas.
Agrega agua; enfriar a temperatura ambiente.
Retire las menudencias del pavo; desechar.
Coloque una bolsa para asar al horno del tamaño de un pavo dentro de una segunda bolsa para asar; agrega el pavo.
Colóquelo en una fuente para hornear. Vierta con cuidado la marinada enfriada en la bolsa. Exprima la mayor cantidad de aire posible; selle la bolsa y dé vuelta para cubrir. Refrigere durante 12 a 14 horas; girar varias veces.
Escurrir y desechar la marinada. Enjuague el pavo con agua fría; seque.
Coloque la cebolla, las zanahorias y la salvia en la cavidad. Frote el aceite sobre la piel. Aberturas de pavo en brocheta; ate las baquetas.
Con unas pinzas de mango largo, humedezca una toalla de papel con aceite de cocina y cubra ligeramente la parrilla. Prepare la parrilla para calor indirecto, usando una bandeja de goteo.
Coloque el pavo sobre la bandeja de goteo; Ase, tapado, a fuego medio indirecto durante 2 a 3 horas o hasta que un termómetro para carne marque 180°, cubriendo el pavo con papel de aluminio después de aproximadamente 1 hora. Cubra y deje reposar 20 minutos antes de cortar.
Si lo desea, espese los jugos de la sartén para hacer salsa.
Retire y deseche la piel y las verduras de la cavidad antes de cortar el pavo.