Pato De Berbería Glaseado Con Miel Y Naranja Con Puré De Chirivía

Pato De Berbería Glaseado Con Miel Y Naranja Con Puré De Chirivía
El pato de Berbería Glaseado Con Miel Y Naranja Con Puré de Chirivía podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 63g de proteína, 209g de grasa y un total de 2243 calorías. Para $4.42 por porción, esta receta cubiertas 45% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes pimienta molida, jugo de limón, concentrado de jugo de naranja y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la miel, puede seguir este plato principal con el Pan de Jengibre con Miel como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta partitura es sólida. Tratar Mermelada de Naranja y Pato Glaseado con Oporto con Puré de Mantequilla de Trufa de Calabaza y Chirivía, Pechugas De Pato De Berbería Con Arroz Negro, y Pechugas de Pato de Berbería con Salsa de Granada y Vino para recetas similares.

Instrucciones

1
Mezcle los primeros 10 ingredientes hasta que se mezclen.
2
Retire los cuartos de pierna de los patos; refrigere las pechugas.
Ingredientes que necesitarás
PatoPato
3
Espolvoree cuartos con 1/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta, y colóquelos en una sartén profunda para asar.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
SalSal
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
4
Agregue la mitad de la mezcla de concentrado de jugo; reserve la mezcla restante.
Ingredientes que necesitarás
JugoJugo
5
Hornee, cubierto, a 275 por 4 horas o hasta que la carne se separe del hueso.
Ingredientes que necesitarás
HuesoHueso
CarneCarne
Equipo que necesitarás
HornoHorno
6
Espolvoree las pechugas de pato con el 1/4 de cucharadita de sal restante y el 1/4 de cucharadita de pimienta restante.
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De PatoPechuga De Pato
PimientaPimienta
SalSal
7
Prepare el fuego apilando carbón vegetal o rocas de lava a cada lado de la parrilla, dejando el centro vacío.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
8
Coloque una bandeja de goteo entre las brasas. Cubra el estante de alimentos con aerosol para cocinar vegetales y colóquelo en la parrilla. Coloque los senos, con la piel hacia arriba, sobre la bandeja de goteo. Parrilla, cubierta con tapa de parrilla, a fuego medio-alto (350 a 40
Ingredientes que necesitarás
Aceite Vegetal En AerosolAceite Vegetal En Aerosol
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
SarténSartén
9
unos 45 minutos o hasta que un termómetro de carne insertado en la porción más gruesa registre 160, rociando ocasionalmente con la mezcla de concentrado de jugo reservada.
Ingredientes que necesitarás
JugoJugo
CarneCarne
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
10
Voltee las pechugas y ase a fuego directo durante 5 minutos o hasta que estén crujientes, rociándolas ocasionalmente con la mezcla de concentrado de jugo restante.
Ingredientes que necesitarás
JugoJugo
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
11
Servir el pato con Puré de Chirivía.
Ingredientes que necesitarás
La ChirivíaLa Chirivía
Pato EnteroPato Entero
12
Decorar, si lo desea.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud56
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