Patatas trituradas cargadas
El puré de papas cargado es una guarnición que sirve para 15 personas. Una porción contiene 288 calorías , 7 g de proteína y 20 g de grasa . Por 80 céntimos la ración , esta receta cubre el 9% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 50 minutos . Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten . Dirígete a la tienda y compra queso cheddar, mantequilla, leche y algunas cosas más para prepararlo hoy. Te lo ofrece Taste of Home. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 33% . Esta puntuación no es tan buena. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Patatas trituradas cargadas , Patatas trituradas cargadas y Patatas trituradas cargadas .
Instrucciones
Retire la piel exterior parecida al papel del ajo (no pele ni separe los dientes).
Corta la parte superior del bulbo de ajo.
Cepille con aceite. Envuelva cada bulbo en papel de aluminio resistente.
Hornee a 425° durante 30-35 minutos o hasta que se ablanden. Dejar enfriar durante 10 minutos.
Mientras tanto, en una sartén grande, cocina el tocino a fuego medio hasta que esté crujiente.
Retirar a toallas de papel; escurrir, reservando 2 cucharadas de grasa. En la misma sartén, cocine las cebollas con la grasa reservada durante 2 minutos o hasta que estén tiernas; dejar de lado. Desmenuza el tocino.
Coloque las patatas en una cacerola grande y cúbralas con agua. Llevar a ebullición. Reducir el fuego; cubra y cocine durante 10-15 minutos o hasta que estén tiernos.
Escurrir y transferir a un tazón grande.
Puré de papa. Exprime el ajo ablandado por encima. Agrega el tocino, la cebolla con la grasa, la crema agria, 1 taza de queso, la mantequilla, la leche, la sal y la pimienta; combinar. Vierta la mezcla en un recipiente engrasado de 13 pulgadas. x 9 pulgadas. Plato de hornear; cubra con el queso restante.
Hornee, descubierto, a 350° durante 10 a 15 minutos o hasta que el queso se derrita.
Adorne con cebollino si lo desea.