Patatas Rellenas de Espinacas y Queso Ahumado

Name: Patatas Rellenas de Espinacas y Queso Ahumado
Prep time: 1 h 43 min
Cook time: 1 h 43 min
Total time: 1 h 43 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) hornear papas, como russets (aproximadamente cada una); 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso ahumado rallado grueso, como Gouda ahumado o mozzarella ahumada; 2 (puede ser o desnatar) zumo de limón fresco; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) espinacas, tallos gruesos desechados y las hojas bien lavadas; 2 (invierno) mantequilla sin sal, ablandada

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe las papas Rellenas de Espinacas y Queso Ahumado. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.61 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, apta para fodmap y vegetariana tiene 387 calorías, 21g de proteína, y 23g de grasa por porción. Si tienes papas para hornear, queso grueso como gouda, mantequilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 43 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta partitura es sólida. Tratar Patatas Rellenas de Espinacas y Queso de Cabra, Portobello Relleno de Salchicha, Espinacas y Mozzarella Ahumada, y Patatas Rellenas de Espinacas y Tocino para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 425 grados F.

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Frota las patatas, sécalas con palmaditas. Pincha las papas un par de veces con un tenedor y hornéalas en el medio del horno durante 45 minutos a 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Mientras las patatas se cuecen, en una cacerola se cuecen las espinacas en el agua pegada a las hojas, cubierta, más moderadamente alto, revolviendo ocasionalmente, durante 3 minutos, o hasta que se ablande.

Ingredientes que necesitarás

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

Crutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, Triturados

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Escurrir las espinacas en un colador sobre un bol, reservando el líquido de cocción, y cortar gruesas.

Ingredientes que necesitarás

Crutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, Triturados

Equipo que necesitarás

1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

En un tazón, combine las espinacas y la mantequilla. Mientras las patatas estén calientes, córtalas a la mitad a lo largo, sácalas con una cuchara, dejando las cáscaras lo más finas posible, y trocea la patata extraída en trozos gruesos.

Ingredientes que necesitarás

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

Crutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, Triturados

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

1 Cucharada De Marsala Seca

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Agregue la patata picada al tazón con las espinacas, combinando bien la mezcla.

Ingredientes que necesitarás

Crutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, Triturados

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Agregue el jugo de limón y agregue 1 taza de queso y 1 cucharada del líquido de cocción reservado, o lo suficiente para alcanzar una consistencia suave, sazone la mezcla con sal y pimienta, divídala entre las cáscaras de patata y cúbrala con el 1/4 de taza de queso restante.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1 Chalota, Rallada O Picada

Salsa De Arándanos, Para Servir

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

1 Cucharada De Marsala Seca

Hornee las papas en una fuente para hornear en medio de un horno precalentado de 425 grados durante 10 minutos, o hasta que se calienten completamente.

Ingredientes que necesitarás

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

Equipo que necesitarás

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad