Patatas Fritas de Chorizo

Patatas Fritas de Chorizo
Chorizo Hash Browns es un gluten guarnición. Para 72 centavos por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 274 calorías, 8g de proteína, y 14g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de chorizo, papas rojizas, pimentón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 42%. Esta partitura es sólida. Tratar Patatas Fritas de Chorizo, Patatas Fritas de Chorizo, y Patatas Fritas de Yuca con Chorizo para recetas similares.

Instrucciones

1
Cocine la cebolla, las cebolletas y el ajo en 1 cucharada de aceite en una sartén antiadherente de 12 pulgadas a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que se ablande, de 3 a 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
AjoAjo
CebollaCebolla
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Pelar las patatas y rallarlas en trozos gruesos. Exprima el exceso de agua de las papas y mezcle con la mezcla de cebolla, chorizo, perejil, pimentón, 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta en un tazón grande hasta que se combine bien.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos
PimentónPimentón
PerejilPerejil
PimientaPimienta
CebollaCebolla
AguaAgua
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Limpie la sartén y caliente la mantequilla y la cucharada restante de aceite a fuego medio hasta que la mantequilla se derrita.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Agregue la mezcla de papas, extiéndala uniformemente en la sartén y presione suavemente para aplanar. Cocine a fuego medio hasta que esté crujiente y dorado, de 8 a 10 minutos. Invertir un plato grande sobre una sartén. Sosteniendo el plato y la sartén firmemente juntos, invierta los hash browns en el plato. Deslice de nuevo en la sartén y presione suavemente para aplanar. Cocine hasta que estén doradas y bien cocidas, de 8 a 10 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Patatas FritasPatatas Fritas
PatataPatata
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Cortar en rodajas y servir.
DificultadMedio
Listo en40 min.
Porciones6
Puntuación de Salud6
Tipos de PlatoGuarniciones
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