Patatas Fritas De Callejón Con Glaseado Balsámico

Name: Patatas Fritas De Callejón Con Glaseado Balsámico
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: América
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 12 onzas de queso gouda, rallado (aproximadamente; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta recién molida; 1 pizca Pizca de hojuelas de pimiento rojo; 1 kilogramos patatas rojizas, peladas y cortadas en papas fritas; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada aceite de canola, aceite de cacahuete o manteca líquida, para freír

Las papas fritas de Callejón Con Glaseado Balsámico podrían ser solo las Americano receta que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 9 9.15 por porción. Una porción contiene 1448 calorías, 57g de proteína, y 96g de grasa. Dirígete a la tienda y compra vinagre balsámico, papas rojizas, manteca líquida y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Funciona bien como guarnición. Es una buena opción si estás siguiendo un libre de gluten, apto para fodmap y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta partitura es sólida. Tratar Camarones a la parrilla de Bud and Alley, Patatas Fritas Balsámicas al Horno, y Patatas Fritas Balsámicas al Horno para recetas similares.

Instrucciones

Hacer el glaseado balsámico: Llevar el vinagre a fuego lento en una cacerola a fuego medio-alto. Cocine a fuego lento hasta que esté almibarado y reduzca a aproximadamente 1/2 taza, de 8 a 10 minutos; manténgalo caliente o a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Esmalte Balsámico

Vinagre

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Calienta el aceite en una olla de fondo pesado o en un horno holandés a fuego medio hasta que un termómetro para freír registre 220 grados F. Trabajando en lotes, agrega las papas y fríelas hasta que estén ligeramente coloreadas pero aún pálidas, durante unos 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Horno Holandés

Transfiera a una bandeja para hornear con una cuchara grande con ranuras; deje enfriar.

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Bandeja Para Hornear

Aumente el fuego para llevar la temperatura del aceite a 350 grados F. Trabajando en lotes, vuelva a colocar las papas fritas en el aceite caliente y fríalas hasta que estén doradas, de 8 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Fritas