Pasteles de Ruibarbo

Name: Pasteles de Ruibarbo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas de azúcar morena; 1 (puede ser o desnatar) lata de refresco de crema dietética; 3 (invierno) azúcar en polvo; 2 grande huevos; 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) tallos de ruibarbo frescos, cortados en dados de 1/4 de pulgada; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla sin sal en barra, ablandada; 1 (puede ser o desnatar) cobertura de caramelo blanco, opcional; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 taza de leche entera o crema

Las tortas de Ruibarbo requieren aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 239 calorías, 3g de proteína, y 9g de grasa por porción. Para 35 centavos por porción, tienes un postre que sirve 12. 16 esta receta deliciosa y satisfactoria. Si tiene harina, sal, leche y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Es perfecto para Día de la Madre. Es traído a usted por Epicurious. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 19%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pasteles de Ruibarbo, Pastel de ruibarbo, y Pan de Ruibarbo de Streusel para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 375 ° F. Engrase generosamente las tazas de muffins y la parte superior de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Revestimientos Para Muffins

Horno

Sartén

Mezcle la harina, el azúcar morena, la canela y la sal en un tazón. Mezcle la mantequilla con las yemas de los dedos hasta que la mezcla forme grumos pequeños.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Canela

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal en un tazón. Bata la mantequilla y el azúcar en un tazón grande con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que se mezclen, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Batir

Tazón

Agregue los huevos y la vainilla y bata hasta que estén esponjosos, aproximadamente 1 minuto. Reduzca la velocidad a baja y agregue la mezcla de harina y la leche alternativamente en 2 lotes, comenzando y terminando con la mezcla de harina y mezclando hasta que se combine.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Harina Para Todo Uso

Huevo

Leche

Divida la masa entre las tazas de muffins (cada taza estará aproximadamente a la mitad). Mezcle el ruibarbo con el azúcar de confitería y espolvoree la masa con ruibarbo, luego desmenuce el streusel de manera uniforme por encima.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Ruibarbo

Equipo que necesitarás

Revestimientos Para Muffins

Hornee en el medio del horno hasta que las tapas estén doradas y un probador insertado en el centro de un pastel salga limpio, de 22 a 25 minutos. Enfríe los pasteles en una sartén en una rejilla durante 3 minutos, luego afloje los bordes de los pasteles con un cuchillo afilado pequeño o una espátula metálica pequeña.

Equipo que necesitarás

Horno

Espátula