Pasteles de Queso de Pimiento de Gina

Pasteles de Queso de Pimiento de Gina
Los pasteles de Queso de Pimiento de Gina requieren 2 horas y 50 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 24 y cuesta 97 centavos por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 8g de proteína, 15g de grasa y un total de 250 calorías. 4 personas se alegraron de haber probado esta receta. Si tienes a mano harina de maíz, chiles, jalapeño y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 40%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pasteles de Cangrejo con Mayonesa de Pimiento Picante, Queso de Cabra Borracho a la Parrilla de Gina, y Gruyere a la Parrilla con Confit de Cebolla Roja plus ¡además de Preguntas y respuestas con Gina Freize de" Cheese Wiz"!.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Para el glaseado:Cocine el tocino a fuego medio en una sartén pequeña hasta que esté crujiente.
Ingredientes que necesitarás
1 Cono De Azúcar Helado1 Cono De Azúcar Helado
1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
3
Transfiera a un plato forrado con toallas de papel para escurrir y enfriar, luego corte y reserve.
Equipo que necesitarás
A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas FinasA 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas
4
Mezcle el resto de los ingredientes, excepto las cebolletas, en un tazón mediano y mezcle bien. Refrigere durante 2 horas.;
Ingredientes que necesitarás
Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 PulgadasLechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
5
Para la masa:Precaliente el horno a 375 grados F.
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
6
En un tazón grande, agregue la harina, la harina de maíz, el azúcar, los huevos, el suero de leche y 3 cucharadas de mantequilla derretida.
Ingredientes que necesitarás
Aceite Vegetal (la Cantidad Depende Del Método De Cocción)Aceite Vegetal (la Cantidad Depende Del Método De Cocción)
Albahaca Fresca En Rodajas Finas OpcionalAlbahaca Fresca En Rodajas Finas Opcional
6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
7
Mezclar bien para combinar.
8
Saltee las cebollas y los jalapeños con 1/4 cucharada de mantequilla, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
12 Chiles Jalapeños (de Aproximadamente 3 Pulgadas Cada Uno)12 Chiles Jalapeños (de Aproximadamente 3 Pulgadas Cada Uno)
6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
9
Agregue sal, pimienta y chiles.
Ingredientes que necesitarás
Lata De Maíz Estilo Mexicano, EscurridoLata De Maíz Estilo Mexicano, Escurrido
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
10
Retirar del fuego, enfriar ligeramente y añadir a la masa.
11
Rocíe 2 moldes para muffins (de 12 capacidades) con aerosol antiadherente. Llena las sartenes 3/4 de la masa.
12
Hornea de 12 a 15 minutos hasta que estén doradas.
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
13
Deje enfriar y frote con la mezcla de queso de pimiento.
Ingredientes que necesitarás
Queso De PimientoQueso De Pimiento
14
Decorar con tocino picado y cebolletas picadas.
Ingredientes que necesitarás
Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 PulgadasLechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños
15
Mezcle todos los ingredientes y guárdelos en un recipiente hermético durante un máximo de 3 meses.

Ingredientes

4tiratocino, para decorartocino, para decorar11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos3(invierno)mantequilla derretida, más 1/4 cucharada de mantequilla fríamantequilla derretida, más 1/4 cucharada de mantequilla fría2966 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasAceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción)Aceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción)01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.1 jalapeño fresco entero1 jalapeño fresco entero596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasqueso cheddar amarillo extra afilado ralladoqueso cheddar amarillo extra afilado rallado2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasself-rising harina de maízself-rising harina de maíz2huevos, ligeramente batidoshuevos, ligeramente batidos198Nueces del tipo que quieras (picadas)chiles verdes, escurridos y picadoschiles verdes, escurridos y picados11 libra de calabacín,jalapeño sin semillas y picadojalapeño sin semillas y picado1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascebolla finamente picadacebolla finamente picada4(invierno)cebolla blanca picada (de 1 cebolla grande o 2 pequeñas)cebolla blanca picada (de 1 cebolla grande o 2 pequeñas)3156 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasLechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrirLechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir198Nueces del tipo que quieras (picadas)pimientos escurridos y finamente picadospimientos escurridos y finamente picados24Ruibarbo, picado fresco o congeladoSal y pimienta negra recién molidaSal y pimienta negra recién molida4cebolletas picadas, para decorarcebolletas picadas, para decorar2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasharina leudanteharina leudante2(invierno)Regaliz amarillo y verdeRegaliz amarillo y verde340Nueces del tipo que quieras (picadas)queso cheddar blanco extra afilado, ralladoqueso cheddar blanco extra afilado, rallado1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasazúcar blancoazúcar blanco
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 50 min.
Porciones24
Puntuación de Salud5
Revista