Azúcar Moreno-Divinidad de Nuez

Name: Azúcar Moreno-Divinidad de Nuez
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas de azúcar morena; 1 1 libra de calabacín, 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 1 grande clara de huevo; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 (puede ser o desnatar) 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas nueces picadas en trozos grandes, tostadas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

La Divinidad de la nuez de azúcar morena podría ser solo la horadada que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y vegetariana tiene 55 calorías, 0g de proteína, y 1g de grasa por porción. Esta receta sirve 30 y cuesta 10 centavos por porción. Si tienes azúcar morena, agua, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación de espátula mejorable de 9%. Recetas similares incluyen Rugelach De nuez Y azúcar moreno, Rugelach De nuez Y azúcar moreno, y Pastel de Calabaza con Azúcar Morena y Relleno de Nuez.

Instrucciones

Combine los primeros 3 ingredientes en una cacerola pesada a fuego medio; lleve a ebullición, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva. Tape, reduzca el fuego y cocine durante 3 minutos. Destapar; cocinar, sin remover, 10 minutos o hasta que un termómetro de dulces registre 24

Ingredientes que necesitarás

Caramelo

Azucarera

Equipo que necesitarás

Termómetro De Dulces

Sartén Para Salsa

Coloque la sal y la clara de huevo en un tazón grande; bata con una batidora a alta velocidad hasta que esté espumosa. Vierta gradualmente el jarabe de azúcar caliente en la mezcla de clara de huevo, batiendo a velocidad media y luego a velocidad alta hasta que se formen picos rígidos. Agregue la vainilla y agregue los frutos secos. Trabajando rápidamente, deje caer la mezcla en cucharaditas sobre papel encerado. Enfriar completamente. Almacenar en un recipiente hermético.

Ingredientes que necesitarás

Almíbar