Pasteles de Patata con Especias de Oriente Medio

La receta de Pasteles de Patata con especias de Oriente Medio está lista en unos 55 minutos y es sin duda un gran sin lácteos y vegetariano opción para los amantes de la comida oriental de middl. Una porción contiene 170 calorías, 5g de proteína, y 3g de grasa. Para 72 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Una mezcla de aceite de canolan, 5 molidos de nuez moscada, pimienta recién agrietada y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Funciona bien como guarnición muy asequible. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta partitura es sólida. Tratar Pasteles de Calabacín de Oriente Medio de Kosher Revolution con Salsa Tahini, Empanadas de Cordero con especias de Oriente Medio con Pitan y Yogur, y Judías Verdes Especiadas de Oriente Medio con Aceite de Oliva y Tomate (Loubieh bil Zayt) para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 375 grados F.
Agregue las papas a una olla y cubra con 6 tazas de agua. Sazonar bien con sal. Lleve a ebullición a fuego alto y cocine las papas hasta que se perfore fácilmente con la punta de un cuchillo afilado, aproximadamente 9 minutos.
Escurrir y enfriar, unos 10 minutos. Pelar y reservar.
Combine el ajo granulado, 4 cucharaditas de sal, la pimienta negra, el comino, la canela, la alholva, la cúrcuma y la nuez moscada en un tazón pequeño para mezclar. Reservar.
Una vez enfriadas, tritura las papas suavemente; la textura debe ser de curso y desmenuzable.
Combine bien el huevo, las cebolletas, 1/4 de taza de harina y la mezcla de especias en un tazón.
Añadir a las patatas y revolver para combinar. Sazone la harina restante con 1 cucharadita de sal y un poco de pimienta. Forme las papas en 2 empanadas de 1/2 onza.
Espolvoree la parte superior e inferior con la harina sazonada.
Coloque una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto y agregue 3 cucharadas de aceite. Una vez calientes, freír las empanadas, en lotes si es necesario, por el primer lado hasta que estén doradas, unos 3 minutos. Voltee y colóquelo en el horno hasta que esté crujiente por ambos lados y caliente, otros 3 minutos.
Retirar del horno y enfriar ligeramente.
Para servir, coloca las empanadas en un plato para servir.
Decorar con cilantro y servir con rodajas de limón.