Pasteles de hojaldre de la ciudad natal

Pasteles de hojaldre de la ciudad natal
La receta Hometown Pasty Pies podría satisfacer tu antojo europeo en aproximadamente 1 hora y 55 minutos . Una porción contiene 629 calorías , 17 g de proteína y 44 g de grasa . Por $1.15 por porción , esta receta cubre el 18% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 16 personas. No mucha gente hizo esta receta y 6 dirían que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra queso colby, crema de pollo condensada, champiñones y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Te lo ofrece Taste of Home. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 52% . Esta puntuación es sólida. Pruebe el sándwich de felicidad con queso y hierbas a la parrilla (+ fotos de mi ciudad natal) , el pastel de Cornualles y el pastel de Cornualles para obtener recetas similares.

Instrucciones

1
En un tazón grande, combine la harina, el azúcar y la sal; corte la manteca hasta que se desmorone.
Ingredientes que necesitarás
Manzanas ácidas Peladas Y Picadas (unas 5 Medianas)Manzanas ácidas Peladas Y Picadas (unas 5 Medianas)
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
2
Batir el agua, el huevo y el vinagre; agregue gradualmente a la mezcla de harina, revolviendo con un tenedor hasta que la masa forme una bola. Divida la masa en cuartos de modo que dos de las porciones sean un poco más grandes que las otras dos; envuelva cada uno en una envoltura de plástico. Refrigere durante 1 hora o hasta que sea fácil de manipular.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral
Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
Equipo que necesitarás
Como Quesos Para TacosComo Quesos Para Tacos
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
3
Mientras tanto, coloca las patatas en una cacerola grande y cúbrelas con agua. Llevar a ebullición. Reducir el fuego; tape y cocine por 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
4
Agrega las zanahorias; cocine de 6 a 9 minutos más o hasta que las verduras estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
5
Escurrir y reservar.
6
En una olla, cocine la carne y las salchichas a fuego medio hasta que la carne ya no esté rosada.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Papas Pequeñas Yukon Gold, Lavadas Pero Sin Pelar1 Libra De Papas Pequeñas Yukon Gold, Lavadas Pero Sin Pelar
1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
1 Libra De Muslos De Pollo1 Libra De Muslos De Pollo
7
Retirar de la sartén con una espumadera; escurrir, reservando 1 cucharada de grasa.
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
8
Saltee los champiñones y la cebolla con la grasa hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Finos Aros De Pimiento Rojo DulceFinos Aros De Pimiento Rojo Dulce
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
9
Agrega las sopas, los guisantes, el jerez, la sal, la sal condimentada, la pimienta, la mezcla de carne y la mezcla de papas; calentar a través.
Ingredientes que necesitarás
Palitos De Carne Con Sabor A Pepperoni Cada Uno), Cortados En Trozos PequeñosPalitos De Carne Con Sabor A Pepperoni Cada Uno), Cortados En Trozos Pequeños
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
Cáscara De Sandía En Escabeche, 1 FrascoCáscara De Sandía En Escabeche, 1 Frasco
1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada
3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
10
Precalentar el horno a 37
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
11
Extienda una de las porciones más grandes de masa para que quepa en un molde de 9 pulgadas. plato de pastel.
Ingredientes que necesitarás
Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas
12
Transfiera la masa al molde para pastel. Recorte la masa hasta el borde. Rellenar con la mitad de la mezcla de carne. Repita con la porción más grande restante de masa y el relleno.
Ingredientes que necesitarás
Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
13
Extienda porciones más pequeñas de masa para que quepan en la parte superior de las tartas.
Ingredientes que necesitarás
Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas
14
Colocar sobre el relleno. Recorte, selle y acanale los bordes.
15
Cortar hendiduras en la masa.
16
Hornee de 45 a 50 minutos o hasta que la masa esté dorada. Cubra los bordes con papel de aluminio durante los últimos 15 minutos para evitar que se dore demasiado si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
Tarro De Conservas De Frambuesa Sin SemillasTarro De Conservas De Frambuesa Sin Semillas
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa
17
Espolvorea la parte superior con queso; dejar reposar 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
18
Servir con crema agria.
Ingredientes que necesitarás
Chispas De Caramelo Y Chispas De Chocolate SemidulceChispas De Caramelo Y Chispas De Chocolate Semidulce

Ingredientes

454Nueces del tipo que quieras (picadas)salchicha de cerdo a granelsalchicha de cerdo a granel410Nueces del tipo que quieras (picadas)manteca con sabor a mantequillamanteca con sabor a mantequilla256Nueces del tipo que quieras (picadas)finely chopped fresh carrotsfinely chopped fresh carrots1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)caldo de jerez o pollocaldo de jerez o pollo66Nueces del tipo que quieras (picadas)rallado queso Colbyrallado queso Colby66Nueces del tipo que quieras (picadas)rallado queso Colbyrallado queso Colby283Nueces del tipo que quieras (picadas)lata de crema condensada de sopa de pollo, sin diluirlata de crema condensada de sopa de pollo, sin diluir283Nueces del tipo que quieras (picadas)lata de crema condensada de sopa de champiñones, sin diluirlata de crema condensada de sopa de champiñones, sin diluir12 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto625Nueces del tipo que quieras (picadas)harina para todo usoharina para todo uso966 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finaschampiñones frescos en rodajaschampiñones frescos en rodajas966 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finaschampiñones frescos en rodajaschampiñones frescos en rodajas454Nueces del tipo que quieras (picadas)1 cucharadita de semilla de hinojo, 1/3 de palma1 cucharadita de semilla de hinojo, 1/3 de palma1( berenjenas)cebolla picadacebolla picada145Nueces del tipo que quieras (picadas)guisantes congeladosguisantes congelados145Nueces del tipo que quieras (picadas)guisantes congeladosguisantes congelados145Nueces del tipo que quieras (picadas)guisantes congeladosguisantes congelados0(puede ser o desnatar)8 (Sub-12) camarones8 (Sub-12) camarones4206 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finaspatatas peladas en cubospatatas peladas en cubos1(puede ser o desnatar)1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos2(puede ser o desnatar)1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos1(puede ser o desnatar)palitos de carne con sabor a pepperoni cada uno), cortados en trozos pequeñospalitos de carne con sabor a pepperoni cada uno), cortados en trozos pequeños1156 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finaschispas de caramelo y chispas de chocolate semidulcechispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)Regaliz amarillo y verdeRegaliz amarillo y verde7(invierno)agua fríaagua fría1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)vinagre blancovinagre blanco

Vino recomendado: Vin Santo, Late Harvest Riesling, Dolce De Lambrusco

Pie funciona muy bien con Vin Santo, Late Harvest Riesling y Lambrusco Dolce. Todos estos vinos son dulces, lo cual es importante ya que el vino normalmente debe ser más dulce que la comida que lo acompaña. Un vino que puedes probar es Vineyards Late Harvest Riesling. Tiene 5 estrellas sobre 5 y la botella cuesta unos 25 dólares.
Viñedos Riesling Cosecha Tardía
Viñedos Riesling Cosecha Tardía
De color amarillo pálido, la nariz se abre con aromas de piña fresca, nectarina jugosa y notas cítricas. El vino cubre completamente el paladar y expresa sabores vibrantes de flor de naranja, tarta de manzana Granny Smith y panal. Un final largo muestra el equilibrio perfecto entre dulzura y acidez deliciosa, invitando a otro sorbo.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 55 min.
Porciones16
Puntuación de Salud10
Revista