Pasteles de carne picada de Barney's roly-poly

Pasteles de carne picada de Barney's roly-poly
Los pasteles de carne picada de Barney's roly-poly requieren aproximadamente 1 hora y 20 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 12. Una porción contiene 245 calorías, 3g de proteína, y 9g de grasa. Para $1.11 por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 186 amantes de la comida y cocineros. Funciona bien como un postre bastante barato. Es traído a usted por BBC Good Food. Una mezcla de azúcar caster dorado, almendras, carne picada y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. En general, esta receta gana un no es tan buena puntuación espátula de 17%. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Mermelada roly-poly, Santas Roly-Poly, y Manzana Roly Poly.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 200C / gas 6 / ventilador 180C. Esparza el azúcar sobre la encimera, desenrolle la masa y luego extiéndala para que sea un cuarto más grande, pero mantenga su forma rectangular.
Ingredientes que necesitarás
AzucareraAzucarera
RolloRollo
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Vierta con cuchara y extienda la carne picada uniformemente sobre la masa, dejando un borde de 2 cm a lo largo de los bordes más largos. Doble uno de los bordes más largos sobre la carne picada y luego enrolle la masa firmemente en forma de salchicha mientras presiona suavemente la masa en la carne picada. Cuando llegues al otro borde, cepíllalo con leche y presiona hacia abajo para sellar la carne picada. Presiona ambos extremos suavemente para rellenar el rollo y enfríalo durante al menos 30 minutos para que quede firme. (El rollo de pastel de carne picada ahora puede congelarse entero o en rodajas en porciones, ver a continuación, por hasta 1 mes.)
Ingredientes que necesitarás
Carne PicadaCarne Picada
SalchichaSalchicha
ExtenderExtender
Carne MolidaCarne Molida
LecheLeche
RolloRollo
3
Corta el rollo en 12 vueltas, de unos 3 cm de grosor.
Ingredientes que necesitarás
RolloRollo
4
Colócalos espaciados uniformemente en una bandeja para hornear grande y aplánalos con la mano para que parezcan bollos Chelsea aplastados. Esparce las almendras por encima y hornea durante 20-30 minutos hasta que estén doradas y la carne picada chisporrotee. Dejar enfriar durante 5 minutos mantenerlas separadas para que no se peguen entre sí. Coma caliente con helado de vainilla, o simplemente como están.
Ingredientes que necesitarás
Helado De VainillaHelado De Vainilla
Carne PicadaCarne Picada
AlmendraAlmendra
RolloRollo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno

Vino recomendado: Dolce De Lambrusco, Late Harvest Riesling, Vin Santo

Lambrusco Dolce, Riesling de Cosecha Tardía y Vin Santo son mis mejores opciones para el Pastel de carne picada. Estos vinos son todos dulces, lo cual es importante, ya que el vino generalmente debe ser más dulce que la comida que está maridando con él. El Angel Late Harvest Riesling con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 19 dólares por botella.
Riesling de Cosecha Tardía Angel
Riesling de Cosecha Tardía Angel
Messina Hof's Angel es un vino de postre dulce y crujiente, cosechado de la última selección de Riesling cuando las uvas son casi pasas. Perfecto con fruta, tarta de queso y postres de chocolate ligeros y dulces.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 20 min.
Porciones12
Puntuación de Salud1
Tipos de PlatoPostres
Revista