Pasteles de Cangrejo Asesinos y Ensalada Amarga con Aderezo de Pimiento Rojo Dulce

Name: Pasteles de Cangrejo Asesinos y Ensalada Amarga con Aderezo de Pimiento Rojo Dulce
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal gruesa; 1 escarola picada; 1 pequeño escarola picada; 1 Puñado perejil fresco con plomo plano; 2 clavo manojo de espinacas frescas (aproximadamente; 1 limón, rallado y jugo; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de cangrejo en trozos frescos, disponible en el mostrador de mariscos frescos; 7 (invierno) aceite de oliva virgen extra, dividido; 1 cabeza pequeña achicoria, picada; 1 (puede ser o desnatar) hojuelas de pimiento rojo trituradas; 2 (invierno) 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 2 pimientos rojos asados; 1 pequeño echalote picado; 1 patata almidonada, pelada y en rodajas finas; 2 (puede ser o desnatar) Regaliz amarillo y verde; 2 ramitas Un par de tomillo fresco, hojas finamente picadas

Pasteles de Cangrejo Asesinos y Ensalada Amarga con Aderezo de Pimiento Rojo Dulce podrían ser una buena receta para expandir su caja de recetas de plato principal. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 5 5.46 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana tiene 406 calorías, 21g de proteína, y 26g de grasa por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tiene ajo, sal gruesa, pimientos asados y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la ralladura de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mermelada de Naranja con Glaseado de Ralladura de Naranja como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 90%, lo cual es estupendo. Tratar Pasteles de Cangrejo Asesinos y Ensalada Amarga con Aderezo de Pimiento Rojo Dulce, Ensalada De Verduras Dulces Y Amargas Con Aderezo De Queso Azul Gorgonzola, y Ensalada de jardín asesina con aderezo de limón brillante para recetas similares.

Instrucciones

Cocine las papas en agua hirviendo de 6 a 7 minutos hasta que estén tiernas, escúrralas y espárcalas en una superficie plana grande para que se enfríen y se sequen, durante 5 minutos. Triturar el ajo con sal para hacer una pasta y agregar a las papas junto con tomillo, perejil, ralladura de limón y hojuelas de pimiento rojo trituradas. Siente a través del cangrejo mientras lo agregas a las papas para comprobar si hay cáscaras.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Ralladura De Limón

Patata

Perejil

Ajo

Conchas De Pasta

Tomillo

Agua

Cangrejo

Sal

Mezcle para combinar y forme 4 (4 a 5 pulgadas) pasteles de cangrejo de gran tamaño y asesinos.

Ingredientes que necesitarás

Cangrejo

Caliente 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra en una sartén antiadherente a fuego medio a medio - alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Virgen Extra

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los pasteles y cocine 5 minutos de cada lado o hasta que estén dorados.

Combine los pimientos rojos asados, la chalota, el azúcar, el jugo de 1/2 limón y el vinagre de vino tinto en un procesador de alimentos. Vierta el 1/4 de taza restante de aceite de oliva virgen extra y forme un aderezo. Detener el procesador y sazonar con sal y pimienta, al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Virgen Extra

Pimientos Rojos Asados

Vinagre De Vino Tinto

Sal Y Pimienta

Chalotes

Jugo

Limón

Azucarera

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Combinar las verduras en una ensaladera y vestido de ellos. Ajuste la sal y la pimienta a su gusto.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Verde

Equipo que necesitarás

Tazón

Servir pasteles de cangrejo en una cama de ensalada.

Ingredientes que necesitarás

Cangrejo

Equipo

Sartén

Procesador De Alimentos

Tazón

Ingredientes

Porciones:

4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Pimienta negra 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal gruesa 1

escarola picada 1pequeño

escarola picada 1Puñado

perejil fresco con plomo plano 2clavo

manojo de espinacas frescas (aproximadamente 1

limón, rallado y jugo 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

carne de cangrejo en trozos frescos, disponible en el mostrador de mariscos frescos 7(invierno)

aceite de oliva virgen extra, dividido 1cabeza pequeña

achicoria, picada 1(puede ser o desnatar)

hojuelas de pimiento rojo trituradas 2(invierno)

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne 2

pimientos rojos asados 1pequeño

echalote picado 1

patata almidonada, pelada y en rodajas finas 2(puede ser o desnatar)

Regaliz amarillo y verde 2ramitas

Un par de tomillo fresco, hojas finamente picadas

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

El marisco funciona muy bien con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. El Chardonnay Foley Johnson Carneros con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 23 dólares por botella.