Pasteles de Boda Mexicanos
Necesita un postre vegetariano? Los pasteles de boda mexicanos podrían ser una súper receta para probar. Esta receta sirve 36. Una porción contiene 103 calorías, 1g de proteína, y 7g de grasa. Para 12 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 68 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Diríjase a la tienda y recoja extracto de vainilla, harina, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Será un éxito en su Boda evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 11%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pasteles de Boda Mexicanos, Polvorones (Pasteles de Boda Mexicanos), y Pasteles de Boda Mexicanos de Chocolate para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 ° F y coloque la rejilla en el centro del horno.
Coloque las nueces en una bandeja para hornear y hornee durante aproximadamente 8 minutos, o hasta que estén ligeramente doradas y fragantes. Fresco. Una vez que los frutos secos se hayan enfriado por completo, colócalos, junto con 2 cucharadas (25 gramos) de harina de la receta, en el procesador de alimentos, equipado con una cuchilla de metal, y procesa hasta que estén finamente molidos (pero no una pasta).
Para las galletas: En el tazón de la batidora eléctrica (o con una batidora de mano), bate la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos (unos 2 minutos). Batir en el extracto de vainilla.
Añadir el resto de la harina y la sal y batir hasta que se combinen. Agrega las nueces. Cubra y refrigere la masa durante aproximadamente una hora o hasta que esté firme.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Forrar dos bandejas para hornear con papel pergamino.
Forme la masa fría en bolas de 2,5 cm (1 pulgada) y colóquelas a una distancia de 5 cm (2 pulgadas) sobre las bandejas para hornear preparadas.
Hornee durante unos 12 a 15 minutos, o hasta que los bordes de las galletas comiencen a dorarse.
Retire del horno y colóquelo en una rejilla de alambre para que se enfríe durante unos 5 minutos.
Mientras tanto, coloque la 1 taza de azúcar de confitería tamizada en un tazón. Tome las galletas todavía calientes y enróllelas en el azúcar, una a la vez.
Colóquelo en una rejilla para enfriar. O simplemente puede colocar el azúcar impalpable en un colador y tamizar el azúcar sobre la parte superior de las cookies.
Dejar enfriar por completo antes de guardarlo. Se puede almacenar en un recipiente hermético durante varias semanas. Puede enrollar o tamizar las galletas en más azúcar antes de servir.