Pastelería Quebrada Dulce a la Antigua

Name: Pastelería Quebrada Dulce a la Antigua
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla fría de buena calidad, cortada en cubos pequeños; 2 grande huevos de corral u orgánicos batidos; 828 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina orgánica para todo uso, más extra para espolvorear; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar glas, tamizado; 1 limón, rallado; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Leche de salpicadura

Nunca puede tener demasiadas recetas de corteza, así que pruebe la Pastelería Dulce Quebrada a la antigua. Una porción de este plato contiene aproximadamente 17g de proteína, 41g de grasa y un total de 785 calorías. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta 1 1.01 por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Una mezcla de leche de salpicadura, harina, campero y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 50 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 36%, lo cual es bastante malo. Recetas similares incluyen Pastelería Quebrada Dulce a la antigua, Masa Quebrada dulce de Shannon Bennett, y Pasta Quebrada Dulce Alice Medrich.

Instrucciones

Tamizar la harina desde una altura sobre una superficie de trabajo limpia y tamizar el azúcar glas por encima. Con las manos, coloca los cubos de mantequilla en la harina y el azúcar frotando los pulgares contra los dedos hasta que termines con una mezcla fina y desmenuzable. Este es el punto en el que puede agregar sabores interesantes a la mezcla, así que mezcle la ralladura de limón.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Ralladura De Limón

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Agregue los huevos y la leche a la mezcla y mézclela suavemente hasta que tenga una bola de masa. Harina ligeramente. No trabajes demasiado la masa en esta etapa o se volverá elástica y masticable, no desmenuzable y corta. Enharina la superficie de trabajo y coloca la masa encima. La palmadita en un plano redondo, harina ligeramente, envuelva en papel plástico y poner en el frigorífico durante al menos media hora.

Ingredientes que necesitarás

Pasta