Pastel Shoofly

Pastel Shoofly
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el pastel Shoofly. Una porción contiene 442 calorías, 4g de proteína, y 17g de grasa. Esta receta sirve 10. Para 68 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Una mezcla de harina, bicarbonato de sodio, azúcar morena y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 30 minutos. Esta receta es típica de la cocina sureña. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 27%. Esta partitura no es tan tremenda. Tratar Pastel Shoofly, Pastel Shoofly, y Pastel Shoofly para recetas similares.

Instrucciones

1
Hacer la corteza: Pulir la harina, el azúcar y la sal en un procesador de alimentos.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Paquete De Hojaldre Congelado (1 Lámina), Descongelado1/2 Paquete De Hojaldre Congelado (1 Lámina), Descongelado
Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)
Jugo De Limón, OpcionalJugo De Limón, Opcional
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, OpcionalTomates Reliquia, Picados, Opcional
2
Agregue aproximadamente un tercio de la mantequilla y pulse hasta que la mezcla se vea como harina de maíz.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Trucha De Lago (aproximadamente Cada Uno)Filetes De Trucha De Lago (aproximadamente Cada Uno)
2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional
3
Agregue la mantequilla restante y pulse 3 veces, o hasta que la mezcla se vea como una comida gruesa con trozos de mantequilla del tamaño de un guisante.
Ingredientes que necesitarás
2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional
4
Rocíe 3 cucharadas de agua helada y el vinagre y pulse 3 o 4 veces, solo hasta que se combinen (no deje que la masa se junte en una bola). Pellizque la masa entre los dedos; si no se mantiene unida, agregue hasta 2 cucharadas más de agua helada, 1/2 cucharada a la vez, pulsando. Coloque la masa en una lámina de envoltura de plástico y golpee la masa en un disco; envuelva bien y refrigere hasta que esté firme, al menos 1 hora y hasta 1 día.
Ingredientes que necesitarás
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Cebolla Amarilla, Cortada En OctavosCebolla Amarilla, Cortada En Octavos
5
Extienda la masa en una ronda de 11 pulgadas sobre una superficie ligeramente enharinada. Acomódate en un plato de tarta de 9 pulgadas. Dobla la masa saliente debajo de sí misma y engarza los bordes con los dedos. Refrigere la corteza 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Paquete De Hojaldre Congelado (1 Lámina), Descongelado1/2 Paquete De Hojaldre Congelado (1 Lámina), Descongelado
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
1
Batir la harina, el azúcar morena y la mantequilla en un tazón grande a prueba de calor; reservar 2/3 taza de la mezcla para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
HombroHombro
2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional
Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)
Equipo que necesitarás
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
2
Mezcle el huevo, la melaza y el bicarbonato de sodio en la mezcla de azúcar morena restante, luego agregue 3/4 de taza de agua hirviendo hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Guisantes MoradosGuisantes Morados
HombroHombro
4 Tazas De Harina De Trigo4 Tazas De Harina De Trigo
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
Paquete De Mezcla Para Pastel NaturalPaquete De Mezcla Para Pastel Natural
Equipo que necesitarás
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
3
Vierta el relleno en la corteza fría.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Paquete De Hojaldre Congelado (1 Lámina), Descongelado1/2 Paquete De Hojaldre Congelado (1 Lámina), Descongelado
4
Espolvoree la mezcla de azúcar morena reservada por encima. Transfiera cuidadosamente el plato de pastel a la bandeja para hornear caliente y hornee durante 10 minutos. Reduzca la temperatura del horno a 350 grados F y continúe horneando hasta que la corteza esté dorada y el relleno esté firme, de 40 a 45 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
HombroHombro
1/2 Paquete De Hojaldre Congelado (1 Lámina), Descongelado1/2 Paquete De Hojaldre Congelado (1 Lámina), Descongelado
Equipo que necesitarás
Camarones SalteadosCamarones Salteados
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
5
Transfiera a una rejilla para que se enfríe; sirva tibio o a temperatura ambiente.
6
Fotografía por Kat Teutsch

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Podrías probar con Fess Parker Santa Barbara Riesling. A los críticos les gusta con una calificación de 4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 9 dólares por botella.
Fess Parker Santa Barbara Riesling
Fess Parker Santa Barbara Riesling
Notas florales y flores de azahar, se mezclan con aromas de cítricos, melocotón, madreselva y albaricoque claro en nariz. En el paladar encontrará sabores de melocotón, albaricoque y cítricos. Estos sabores se combinan para producir un Riesling seco pero bien equilibrado.
DificultadExperto
Listo en3 hrs., 30 min.
Porciones10
Puntuación de Salud3
Revista