Pastel Dorado de Yuca y Coco

Name: Pastel Dorado de Yuca y Coco
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) semillas de anís, ligeramente trituradas; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas coco fresco o congelado finamente rallado (a partir de 1 coco pequeño); 0 (puede ser o desnatar) sal kosher; 213 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza de queso blanco rallado grueso o queso Monterey Jack (aproximadamente; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 2 (invierno) mantequilla sin sal, derretida; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche de coco sin azúcar; 794 Nueces del tipo que quieras (picadas) yuca, pelada y finamente rallada (aproximadamente 3 tazas; ver Nota)

Para 61 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 343 calorías, 7g de proteína, y 15g de grasa. Esta receta sirve 10. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un libre de gluten, apto para fodmap y vegetariano dieta. Si tienes semillas de anís, leche de coco, yuca y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 24%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Pastel de Coco Yuca (Enyucado), Bolitas de Yuca y Queso (Bolitas de Yuca Rellenas de Queso), y Buñuelos de Yuca y Queso.

Instrucciones

Precalentar el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

En un tazón grande, mezcla la yuca con el coco rallado, el queso blanco, la leche de coco, el azúcar, las semillas de anís, la sal y la mantequilla derretida.

Ingredientes que necesitarás

Coco Desecado

Leche De Coco

Anis

Mantequilla

Azucarera

Sal

Yuca

Equipo que necesitarás

Tazón

Dejar reposar durante 15 minutos.

Unte la parte inferior de un molde para pastel redondo antiadherente de 10 por 2 pulgadas y recuéstelo con papel pergamino; unte el papel con mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Forma De Pastel

Vierta la mezcla de yuca en la sartén preparada.

Ingredientes que necesitarás

Yuca

Equipo que necesitarás

Sartén

Hornee el pastel durante 2 horas, o hasta que esté profundamente dorado y se separe del lado de la sartén.

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Transfiera a una rejilla de alambre y deje enfriar durante 10 minutos. Pase un cuchillo alrededor del borde de la torta y de invertir en el estante. Retire el pergamino; invierta el pastel en un plato.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre