Pastel de zanahoria con nueces y nueces

Name: Pastel de zanahoria con nueces y nueces
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 110 Nueces del tipo que quieras (picadas) de azúcar morena; 110 Nueces del tipo que quieras (picadas) de azúcar morena; 3 (invierno) mantequilla derretida; 512 Nueces del tipo que quieras (picadas) zanahorias frescas en rodajas; 2 huevos; 1 (puede ser o desnatar) canela molida; 109 Nueces del tipo que quieras (picadas) nueces picadas; 1 cáscara de pastelería sin cocer (9 pulgadas); 1 1 libra de calabacín, grande o calabacín, cortado en cuartos a lo largo y cortado en trozos de 1/2 pulgada; 397 Nueces del tipo que quieras (picadas) lata de leche condensada

El pastel de zanahoria y nueces tarda aproximadamente 1 hora y 20 minutos de principio a fin. Esta receta rinde 8 porciones con 484 calorías , 9 g de proteína y 25 g de grasa cada una. Por $1.24 por porción , esta receta cubre el 16% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Te lo ofrece Taste of Home. Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Si tienes huevos, especias para pastel de calabaza, leche condensada y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Sólo a unas pocas personas les gustó mucho este postre. En general, esta receta obtiene una puntuación sólida del 40% . Recetas similares son cupcakes de zanahoria y calabacín con glaseado de azúcar moreno y arce y queso crema cubiertos con nueces confitadas , pastel de queso y nueces con cobertura de caramelo y pastel de nueces fácil para el Día de Acción de Gracias: pastel de nueces y frambuesas sin gluten .

Instrucciones

Agregue 1 pulgada de agua a una cacerola grande; agrega las zanahorias. Llevar a ebullición. Reducir el fuego; cubra y cocine durante 9-11 minutos o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Escurrir y enfriar.

Coloca las zanahorias, la leche, los huevos, las especias para pastel de calabaza, la canela y la sal en una licuadora. Cubra y procese hasta obtener un puré; procese 1 minuto más.

Ingredientes que necesitarás

Grande O Calabacín, Cortado En Cuartos A Lo Largo Y Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada

Lata De Refresco De Crema Dietética

1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo

Vierta sobre la base de hojaldre.

Ingredientes que necesitarás

Masa De Pastel Adicional, Opcional

Combine las nueces, el azúcar moreno y la mantequilla; espolvorear sobre el relleno.

Ingredientes que necesitarás

Refresco De Crema Dietética

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Colorante Alimentario Rojo, Amarillo Y Verde.

Hornee a 375° durante 45-50 minutos o hasta que al insertar un cuchillo cerca del centro, éste salga limpio y los bordes estén dorados. (Cubra los bordes de la corteza con papel de aluminio durante los últimos 20 minutos para evitar que se dore demasiado si es necesario). Deje enfriar sobre una rejilla. Refrigere las sobras.

Ingredientes que necesitarás

Tarro De Conservas De Frambuesa Sin Semillas

Equipo que necesitarás

Naranjas, En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Equipo

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

42 Regaliz De Hilo Rojo

Naranjas, En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Ingredientes

Porciones:

110Nueces del tipo que quieras (picadas)

de azúcar morena 110Nueces del tipo que quieras (picadas)

de azúcar morena 3(invierno)

mantequilla derretida 512Nueces del tipo que quieras (picadas)

zanahorias frescas en rodajas 2

huevos 1(puede ser o desnatar)

canela molida 109Nueces del tipo que quieras (picadas)

nueces picadas 1

cáscara de pastelería sin cocer (9 pulgadas)11 libra de calabacín,

grande o calabacín, cortado en cuartos a lo largo y cortado en trozos de 1/2 pulgada 397Nueces del tipo que quieras (picadas)

lata de leche condensada

Vino recomendado: Vin Santo, Late Harvest Riesling, Dolce De Lambrusco

El pastel se puede combinar con Vin Santo, Late Harvest Riesling y Lambrusco Dolce. Todos estos vinos son dulces, lo cual es importante ya que el vino normalmente debe ser más dulce que la comida que lo acompaña. El Moet & Chandon White Star () con una calificación de 4,6 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 14 dólares la botella.

Moet & Chandon Estrella Blanca ()

White Star es un champagne más suave. Es equilibrado y armonioso, con sutiles aromas de pan tostado caliente y pan de jengibre. El final se sostiene con un toque de miel.