Pastel de Queso de Calabaza en Capas
Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 26g de grasa y un total de 377 calorías. Para 100 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 16. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 horas y 35 minutos. Dirígete a la tienda y compra canela molida, calabaza, queso crema y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 20%. Esta partitura no es tan espectacular. Recetas similares incluyen Pastel de Queso de Calabaza en Capas, Pastel de Queso de Calabaza en Capas, y Pastel de Queso de Calabaza en Capas.
Instrucciones
Caliente el horno a 149°. Engrase el molde con forma de resorte de 9 pulgadas con manteca o aerosol para cocinar. Envuelva papel de aluminio alrededor de la sartén para atrapar las gotas. En un tazón pequeño, mezcle las migas de galletas y la mantequilla. Presione la mezcla de miga en la parte inferior y el lado de 1 pulgada hacia arriba de la sartén.
Hornee de 8 a 10 minutos o hasta que cuaje. Enfriar 5 minutos.
En un tazón grande, bate el queso crema con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que esté suave y cremoso; no comas demasiado. A baja velocidad, incorporar gradualmente el azúcar. A velocidad baja, batir los huevos, uno a la vez, hasta que se mezclen. Vierta 3 tazas de la mezcla de queso crema en la sartén; extiéndala uniformemente.
Mezcle la calabaza, el jengibre, la canela y la nuez moscada en la mezcla restante de queso crema; mezcle con un batidor de alambre hasta que quede suave. Vierta la mezcla con una cuchara en la sartén.
Hornee de 1 hora, 25 minutos a 1 hora y 30 minutos o hasta que los bordes estén listos, pero el centro de la tarta de queso aún se tambalea ligeramente cuando se mueve.
Apague el horno; abra la puerta del horno al menos 4 pulgadas. Dejar la tarta de queso en el horno 30 minutos más.
Retire del horno; colóquelo en una rejilla de enfriamiento. Sin soltar el lado de la sartén, pase el cuchillo alrededor del borde de la sartén para aflojar la tarta de queso. Dejar enfriar en la sartén en la rejilla de enfriamiento durante 30 minutos. Cúbralo holgadamente; refrigere al menos 6 horas pero no más de 24 horas.
Pase el cuchillo alrededor del borde de la sartén para aflojar el pastel de queso de nuevo; retire cuidadosamente el lado de la sartén.
Coloque el pastel de queso en un plato para servir. Guarde el pastel de queso cubierto en el refrigerador.