El pastel de pollo a la antigua usanza dura aproximadamente 1 hora de principio a fin. Esta receta sirve para 6 personas. Una porción contiene 468 calorías , 20 g de proteína y 28 g de grasa . Por $1.04 por porción , esta receta cubre el 15% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 14 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Esta receta de Taste of Home requiere harina, semillas de apio, diente de ajo y agua. Funciona bien como plato principal asequible. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 41% . Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares son el pastel de pollo a la antigua , el pastel de pollo a la antigua y el pastel de pollo .
Instrucciones
1
En una cacerola, derrita la mantequilla. Agregue la harina, el ajo, la sal y la pimienta hasta que se mezclen. Agregue gradualmente el agua, la leche y el caldo. Llevar a ebullición; hervir y revolver durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Bouillon
Mantequilla
Ajo
Harina Para Todo Uso
Agua
Leche
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
2
Retirar del fuego. Agrega el pollo y las verduras; dejar de lado.
Ingredientes que necesitarás
Vegetal
Pollo
3
Para la masa, combine la harina y las semillas de apio en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De Apio
Harina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Tazón
4
Cortar el queso crema y la mantequilla hasta que se desmorone. Trabaja la mezcla a mano hasta que la masa forme una bola. Sobre una superficie ligeramente enharinada, enrolle dos tercios de la masa hasta formar una masa de 12 pulgadas. cuadrado.
Ingredientes que necesitarás
Queso Crema
Mantequilla
Pasta
Rollo
5
Transfiera a un 8 pulgadas. fuente para hornear cuadrada.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
6
Vierta el relleno en la base.
Ingredientes que necesitarás
Corteza
7
Enrolle la masa restante en forma de masa de 9 pulgadas. cuadrado; colocar sobre el relleno. Recorte, selle y acanale los bordes.
Ingredientes que necesitarás
Pasta
Rollo
8
Cortar hendiduras en la masa.
9
Hornee a 425° durante 30-35 minutos o hasta que la masa esté dorada y el relleno burbujee.