Pastel de Plátano y Suero de Leche
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el Pastel de Plátano con suero de leche. Una porción de este plato contiene alrededor de 4g de proteína, 17g de grasa, y un total de 286 calorías. Esta receta sirve 16 y cuesta 48 centavos por porción. Es traído a usted por Taste of Home. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra azúcar, suero de leche, azúcar para repostería y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular bastante mala de 14%. Pastel de Plátano y Buttermilk de Butternut, Bizcocho Bundt De Plátano Y Suero De Leche Con Cerezas, y Batidos de Plátano y Suero de Leche son muy similares a esta receta.
Instrucciones
En un tazón grande, bata la mantequilla y los azúcares hasta que estén suaves y esponjosos. Batir los huevos, los plátanos y la vainilla; batir durante 2 minutos.
Combine la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal; agregue a la mezcla de crema alternativamente con suero de leche, batiendo bien después de cada adición.
Vierta en dos porciones de 9 pulgadas engrasadas y enharinadas. moldes redondos para hornear.
Hornea a 375° durante 25-30 minutos o hasta que un palillo insertado cerca del centro salga limpio. Deje enfriar durante 10 minutos antes de retirarlo de las sartenes a las rejillas de alambre para que se enfríe por completo.
Para el relleno, combine el azúcar, la harina y la sal en una cacerola pequeña. Agregue la mitad y la mitad hasta que quede suave; agregue la mantequilla. Llevar a ebullición; cocinar y revolver durante 2 minutos o hasta que espese.
Retira del fuego y agrega la vainilla y las nueces. Fresco.
Extender entre capas de pastel.
En un tazón grande frío, bata la crema batida hasta que se formen picos suaves. Agregue gradualmente el azúcar glas, una cucharada a la vez, hasta que se formen picos rígidos.
Extender sobre la parte superior y los lados del pastel. Guárdelo en el refrigerador.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Bebida Alcohólica, Ingrediente, Categoría De Producto Alimenticio, (se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras), Semillas De Apio En Polvo, Cáscara De Sandía En Escabeche, 1 Frasco, Portuario, Vino De Postre, Licor De Granada O Jugo De Arándano, Moscato, Tipo De Elemento De Menú, Moscato Dasti
La crema de Jerez, la Bebida Alcohólica y el Ingrediente son mis mejores opciones para el Pastel de Plátano. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El jerez crema NV Johnson Estate con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 19 dólares por botella.
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Jerez Crema NV Johnson Estate
Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bueno ahora, pero recompensará a aquellos que le permitan envejecer"". Una bebida preprandial favorita. Considérelo con nueces antes de la cena como aperitivo, o después de la cena con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para mojar en ""estilo italiano"". "