Pastel de Pastor de Batata y Pavo

Pastel de Pastor de Batata y Pavo
La batata y el Pastel de pastor de pavo podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 427 calorías, 28g de proteína, y 9g de grasa. Para $2.36 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 20 minutos. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Esta receta es típica de la cocina escocesa. Es traído a usted por Allrecipes. Una mezcla de salsa dorada, batatas, crema y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el sustituto de huevo, puede seguir este plato principal con el Pastel de Arándanos como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 68%, lo cual es bastante bueno. Tratar Pastel de Pastor de Pavo y Batata, Pastel de Pastor de Batata de Pavo, y Pastel de Pastor de Batata y Pavo para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase ligeramente una cacerola de 2 cuartos de galón profundo.
Equipo que necesitarás
CazuelaCazuela
HornoHorno
2
Coloque el camote, la patata rojiza y la zanahoria en cacerolas separadas.
Ingredientes que necesitarás
Papa RussetPapa Russet
BatataBatata
ZanahoriaZanahoria
3
Vierte suficiente agua en cada cacerola para cubrir las verduras.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
4
Coloque cada cacerola a fuego medio y lleve a ebullición. Cocine cada uno hasta que esté lo suficientemente tierno como para perforarlo con un tenedor, de 5 a 7 minutos; escurra. Coloca las zanahorias a un lado.
Ingredientes que necesitarás
ZanahoriaZanahoria
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
5
Coloque la batata escurrida y la patata rojiza en un tazón grande para mezclar; triture ligeramente.
Ingredientes que necesitarás
Papa RussetPapa Russet
BatataBatata
Equipo que necesitarás
Tazón Para MezclarTazón Para Mezclar
6
Añadir el sustituto de huevo y la crema agria. Mezcle la mezcla de papas con una batidora eléctrica de mano a mediana hasta que esté suave y esponjosa, aproximadamente 2 minutos. Sazonar con sal y pimienta. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Sustituto De HuevoSustituto De Huevo
Crema AgriaCrema Agria
PatataPatata
Equipo que necesitarás
Mezclador De ManoMezclador De Mano
7
Calentar el aceite en una sartén grande a fuego medio. Cocine el pavo en el aceite caliente hasta que se dore, de 4 a 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pavo EnteroPavo Entero
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
8
Agregue la cebolla, el apio, el ajo, 1 cucharadita de tomillo y el condimento para aves de corral. Cocine hasta que el pavo esté completamente cocido y ya no sea rosado. Aumenta el fuego a medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Condimentos Para Aves De CorralCondimentos Para Aves De Corral
ApioApio
AjoAjo
Pavo EnteroPavo Entero
CebollaCebolla
TomilloTomillo
9
Vierte el caldo de pollo en la mezcla de pavo.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De PolloCaldo De Pollo
Pavo EnteroPavo Entero
10
Batir la leche caliente y la harina hasta que estén suaves. Cuando el caldo de pollo empiece a hervir, agregue la mezcla de harina al caldo y revuelva hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho1 Libra De Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
LecheLeche
Equipo que necesitarás
BatirBatir
11
Retirar del fuego e incorporar la salsa inglesa y la salsa dorada.
Ingredientes que necesitarás
Browning SalsaBrowning Salsa
12
Vierta la mezcla de pavo en el fondo de la cazuela preparada.
Ingredientes que necesitarás
Pavo EnteroPavo Entero
Equipo que necesitarás
CazuelaCazuela
13
Espolvoree la mezcla de relleno sobre la mezcla de pavo. Coloca las zanahorias, los guisantes y el maíz encima de la mezcla de relleno. Sazonar con tomillo, sal y pimienta. Vierta la mezcla de papas sobre las verduras, extendiéndola hasta cubrir los bordes del plato.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Mezcla De RellenoMezcla De Relleno
VegetalVegetal
ZanahoriaZanahoria
PatataPatata
Pavo EnteroPavo Entero
TomilloTomillo
TrigoTrigo
GuisanteGuisante
14
Espolvorear con nuez moscada.
Ingredientes que necesitarás
Nuez MoscadaNuez Moscada
15
Hornee en el horno precalentado hasta que la parte superior esté ligeramente dorada, aproximadamente 35 minutos. Dejar reposar 30 minutos antes de servir.
Equipo que necesitarás
HornoHorno

Ingredientes

1guiónbrowning salsabrowning salsa2grandezanahorias, peladas y cortadas en cubitoszanahorias, peladas y cortadas en cubitos1talloapio, picadoapio, picado1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas1 cucharadita de pimienta blanca en polvo1 cucharadita de pimienta blanca en polvo1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas1 cucharadita de sal sazonada McCormick® Season-All®1 cucharadita de sal sazonada McCormick® Season-All®1(puede ser o desnatar)tomillo seco desmenuzadotomillo seco desmenuzado596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finassustituto de huevosustituto de huevo1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)harina para todo usoharina para todo uso1aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociarajo picadoajo picado11 libra de calabacín,nuez moscada molidanuez moscada molida6Ruibarbo, picado fresco o congeladosal y pimienta negra molida al gustosal y pimienta negra molida al gusto454Nueces del tipo que quieras (picadas)pavo molidopavo molido1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasleche calienteleche caliente1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascebolla picadacebolla picada2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas3 frascos (4 onzas cada uno) de pimientos cortados en cubitos, escurridos3 frascos (4 onzas cada uno) de pimientos cortados en cubitos, escurridos1(puede ser o desnatar)cuellos de pollocuellos de pollo1grandepatata rojiza, pelada y cortada en cubospatata rojiza, pelada y cortada en cubos796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascrema agria ligeracrema agria ligera3156 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasmezcla de relleno sazonada con hierbasmezcla de relleno sazonada con hierbas2grandebatatas, peladas y cortadas en cubosbatatas, peladas y cortadas en cubos1guiónSalsa inglesaSalsa inglesa
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 20 min.
Porciones6
Puntuación de Salud39
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