Pastel de Miga de Plátano y Coco
El pastel de miga de plátano y coco podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de comidas de la mañana. Esta receta sirve 8 porciones con 225 calorías, 3g de proteína, y 7g de grasa cada. Para 20 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Si tienes a mano polvo de hornear, azúcar granulada, huevo y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 18% este plato no es tan tremendo. Tratar Pastel de Miga de Plátano, Pastel de Miga de Plátano, y Pastel de Miga de Avena Bananan para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Vierta ligeramente la harina en tazas medidoras secas; nivélela con un cuchillo.
Combine la harina, los azúcares, la pimienta de jamaica y la sal en un tazón; corte la margarina con una licuadora de pastelería o 2 cuchillos hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa. Reserve 1/2 taza de la mezcla de harina para cubrir;reserve.
Combine la mezcla de harina restante, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio; agregue el plátano, la leche y el huevo. Batir a velocidad media de una batidora hasta que se mezcle. Coloca la masa con una cuchara en un molde para pasteles redondo de 8 pulgadas cubierto con aerosol para cocinar.
Combine la mezcla de harina reservada de 1/2 taza, el coco y el agua; revuelva con un tenedor.
Espolvoree la mezcla de miga sobre la masa.
Hornee a 350 por 30 minutos o hasta que el pastel vuelva a brotar cuando se toque ligeramente en el centro. Enfriar en una rejilla.