Pastel de Membrillo y Manzana de Forma Libre
La receta de Pastel de Membrillo y Manzana de Forma Libre está lista en aproximadamente 45 minutos y es definitivamente un tremendo vegetariano opción para los amantes de la comida americana. Para $2.67 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Este postre tiene 289 calorías, 4g de proteína, y 10g de grasa por porción. Esta receta sirve 10. Es traído a usted por Mis Recetas. Una mezcla de manzanas fuji, harina, extracto de vainilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 21%. Tratar Tarta de Manzana de Forma Libre, Tarta de Manzana de Forma Libre, y Tarta de Manzana de Forma Libre para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 40
Para preparar la masa, vierta ligeramente 2 1/4 tazas de harina en tazas medidoras secas; nivélelas con un cuchillo.
Coloque 2 1/4 tazas de harina, azúcar granulada y sal en un procesador de alimentos; pulse para combinar.
Agregue todo menos 1 cucharadita de mantequilla; pulse 10 veces o hasta que la mezcla se parezca a una comida gruesa.
Combine el agua helada y el vinagre. Con el procesador encendido, agregue lentamente la mezcla de agua helada a través del conducto de alimentos, procesándola solo hasta que se combine (no forme una bola). Presione la mezcla suavemente en un círculo de 6 pulgadas en una envoltura de plástico. Tapar y enfriar durante 30 minutos.
Para preparar el relleno, combine los membrillos escalfados, el coñac, la vainilla y las manzanas en un tazón grande.
Espolvoree con 1 cucharada de harina; mezcle bien para combinar.
Retire la masa del refrigerador. Superponga ligeramente 2 hojas de envoltura de plástico en una superficie ligeramente húmeda. Desenvuelva y coloque la masa fría en una envoltura de plástico. Cubra la masa con 2 hojas adicionales de envoltura de plástico superpuesta.
Enrolle la masa, aún cubierta, en un círculo de 14 pulgadas.
Retire las hojas superiores de la envoltura de plástico; coloque la masa, con la envoltura de plástico hacia arriba, en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
Retire la envoltura de plástico. Vierta el relleno en el centro de la masa, dejando un borde de 2 pulgadas. Dobla los bordes de la masa hacia el centro, presionando suavemente para sellar (la masa solo cubrirá parcialmente el relleno). Cubra ligeramente la masa con aerosol para cocinar.
Espolvoree azúcar turbinado sobre la masa; rellene uniformemente con 1 cucharadita de mantequilla restante.
Hornee a 400 por 30 minutos o hasta que la corteza esté dorada.