Pastel de Melocotón
Peach Cobbler es un sin lácteos postre. Para $1.07 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 9g de grasa y un total de 323 calorías. Esta receta sirve 10. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Dirígete a la tienda y compra sal, duraznos, agua helada y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Solo a unas pocas personas les gustó este plato sureño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 39%, este plato es bastante malo. Recetas similares incluyen Pastel de melocotón Jiffy: Un pastel que puedes hacer en cualquier momento, con melocotones frescos o comprados en la tienda, Pastel de Melocotón a la Antigua Usanza (También conocido como Rompecabezas de Melocotón), y Pastel de Melocotón.
Instrucciones
Coloque los primeros 3 ingredientes en un procesador de alimentos y pulse de 2 a 3 veces.
Agregue trozos de margarina y pulse 10 veces o hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa. Con el procesador encendido, agregue lentamente agua helada a través del conducto de alimentos, procesando solo hasta que se combine (no forme una bola).
Presione suavemente la mezcla de harina en un círculo de 4 pulgadas en una envoltura de plástico resistente y cúbrala con una envoltura de plástico adicional.
Enrolla la masa, aún cubierta, en un rectángulo de 15 x 13 pulgadas.
Coloque la masa en el congelador durante 5 minutos o hasta que la envoltura de plástico se pueda quitar fácilmente.
Retire 1 hoja de envoltura de plástico. Coloque la masa en una fuente para hornear de 2 cuartos de galón recubierta con aerosol para cocinar, permitiendo que la masa se extienda sobre los bordes del plato; retire la lámina superior de envoltura de plástico.
Combine los duraznos, 1/2 taza de azúcar morena, 2 1/2 cucharadas de harina, vainilla y canela en un tazón grande; mezcle suavemente. Vierta la mezcla de melocotón en el plato preparado; doble los bordes de la masa sobre la mezcla de melocotón (solo cubrirá parcialmente los melocotones).
Espolvoree el 1/4 de taza de azúcar morena restante sobre la mezcla de melocotón; espolvoree con almendras.
Combine el huevo y el agua en un tazón pequeño; revuelva bien.
Unte la mezcla de huevo sobre la masa y espolvoree con 1 cucharada de azúcar.
Hornee a 375 por 45 minutos o hasta que el relleno esté burbujeante y la corteza esté ligeramente dorada.
Dejar reposar 30 minutos antes de servir.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Puedes probar Domaine Leseurre Cuvee Classique Riesling. A los críticos les gusta con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 23 dólares por botella.
![Domaine Leseurre Cuvee Seco Clásico Riesling]()
Domaine Leseurre Cuvee Seco Clásico Riesling
El zumo Riesling de Domaine Leseurre fermenta al 100% en depósitos inoxidables. Sobre sus lías, el vino se agita a mano (bâtonnage sur lies) una vez al mes, durante 11 meses. Este proceso desarrolla una complejidad adicional de sabores y aromas. Este Riesling seco tiene aromas a flores cítricas y cáscara de limón, en capas en el paladar con toques de pera. Este riesling combina bien con trucha amandina, ostras crudas y es un aperitivo encantador.