Pastel de llovizna de limón más ligero

Name: Pastel de llovizna de limón más ligero
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 75 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de colza, más extra para la lata; 175 Nueces del tipo que quieras (picadas) harina autoperforante; 2 (puede ser o desnatar) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 50 Nueces del tipo que quieras (picadas) almendra molida; 50 Nueces del tipo que quieras (picadas) polenta; 2 limones rallados finamente rallados; 140 Nueces del tipo que quieras (picadas) golden caster sugar; 2 grande huevos; 225 Nueces del tipo que quieras (picadas) yogur natural; 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) azúcar de caña; 5 jugo 2 limón (aproximadamente

Si tiene alrededor de 1 hora y 5 minutos para pasar en la cocina, un pastel de llovizna de limón más ligero podría ser un ovo lacto vegetariano receta para probar. Este postre tiene 247 calorías, 5g de proteína, y 10g de grasa por porción. Esta receta sirve 12 y cuesta 51 centavos por porción. 492 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es traído a usted por BBC Good Food. Una mezcla de almendras molidas, huevos, polvo de hornear y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. En general, esta receta gana un puntuación no tan súper espátula de 20%. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Pastel de Limón Más Ligero, Pastel de Limón, y Pastel de limón.

Instrucciones

Calentar el horno a ventilador de 180C / 160C / gas

Equipo que necesitarás

Horno

Engrasa ligeramente una lata redonda de 20 cm x 5 cm de profundidad y recubre la base con pergamino para hornear. Para el pastel, ponga la harina, el polvo de hornear, las almendras molidas y la polenta en un tazón grande para mezclar. Agregue la ralladura de limón y el azúcar, luego haga un chapuzón en el centro. Batir los huevos en un tazón, luego agregar el yogur. Vierta esta mezcla junto con el aceite en la salsa (ver paso a paso número 1), luego revuelva brevemente y suavemente con una cuchara grande de metal para que todo se combine sin mezclar demasiado.

Ingredientes que necesitarás

Harina De Almendras

Polvo De Hornear

Ralladura De Limón

Polenta

Yogur

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Chapuzón

Huevo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Forma De Pastel

Vierta la mezcla en la lata y nivele la parte superior (paso 2).

Hornee durante 40 minutos o hasta que un pincho insertado en el centro del pastel salga limpio. Cubra con papel de aluminio durante los últimos 5-10 minutos si comienza a dorarse demasiado rápido.

Equipo que necesitarás

Horno

Pincho

Papel De Aluminio

Mientras el pastel se cocina, prepara el jarabe de limón. Vierta el azúcar en una cacerola pequeña con el jugo de limón y 75 ml de agua.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar De Caña

Jugo De Limón

Limón

Jarabe

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Calentar a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que el azúcar se haya disuelto. Subir el fuego, hervir durante 4 minutos hasta que se reduzca ligeramente y esté almibarado, luego retirar del fuego.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Retire el pastel del horno y déjelo enfriar brevemente en la lata. Mientras todavía esté caliente, gíralo de la lata, pela el papel de revestimiento y coloca el pastel en un juego de rejilla sobre una bandeja para hornear o similar. Usa un pincho para hacer muchos agujeros pequeños por toda la parte superior del pastel (paso 3). Vierta lentamente la mitad del jarabe de limón (paso

Ingredientes que necesitarás

Limón

Jarabe

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Estante De Alambre

Pincho

Horno

y déjala empapar. Vierta el resto con una cuchara de la misma manera, cepillando los bordes y los lados del pastel también con la última parte del jarabe.

Ingredientes que necesitarás

Jarabe

Equipo

Ingredientes

Porciones:

756 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite de colza, más extra para la lata 175Nueces del tipo que quieras (picadas)

harina autoperforante 2(puede ser o desnatar)

melocotones frescos o congelados pelados en rodajas 50Nueces del tipo que quieras (picadas)

almendra molida 50Nueces del tipo que quieras (picadas)

polenta 2

limones rallados finamente rallados 140Nueces del tipo que quieras (picadas)

golden caster sugar 2grande

huevos 225Nueces del tipo que quieras (picadas)

yogur natural 85Nueces del tipo que quieras (picadas)

azúcar de caña 5

jugo 2 limón (aproximadamente

Vino recomendado: Jerez En Crema, Moscato Dasti, Portuario

El jerez en crema, el Moscato d'Asti y el Oporto son excelentes opciones para el pastel. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados van bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con jerez de crema y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con oporto. Podrías probar NV Johnson Estate Cream Sherry. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 19 dólares por botella.