Pastel de Hojaldre de Crema
El pastel de Hojaldre de Crema requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 18g de grasa, y un total de 333 calorías. Para 87 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 15. Dirígete a la tienda y compra mantequilla, cobertura batida, huevos y algunas otras cosas para prepararla hoy. Es traído a usted por Allrecipes. a 1 persona le pareció que esta receta era sabrosa y satisfactoria. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación espectacular de 17%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pastel de hojaldre de crema (también conocido como pastel de hojaldre de crema o pastel eclair), Pastel de Hojaldre de Crema, y Pastel de Hojaldre de Crema de Fresa (Choux) para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
En una cacerola grande y pesada, caliente la mantequilla y el agua hasta que hierva a fuego medio-alto.
Agregue la harina y reduzca el fuego a bajo. Cocine y revuelva hasta que forme una bola y se separe de la sartén.
Retire del fuego y transfiéralo a un tazón grande. Batir los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada huevo.
Extienda en la parte inferior y hacia arriba los lados de una sartén de 9x13 pulgadas sin engrasar.
Hornee a 400 grados F (200 grados C) durante 35 minutos. Enfriar completamente.
Para hacer el relleno: En un tazón grande, combine el queso crema y la leche y bata hasta que quede suave.
Agregue la mezcla de pudín y bata hasta que espese.
Extender sobre la cáscara enfriada. Cubra con la cobertura batida y rocíe el jarabe de chocolate por encima.