Pastel de embudo

Name: Pastel de embudo
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 6 (invierno) 3/4 barra de mantequilla; 243 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas huevos, aproximadamente 4 huevos grandes y 2 claras; 125 Nueces del tipo que quieras (picadas) harina; 10 Ruibarbo, picado fresco o congelado Azúcar en polvo, para el relleno; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Regaliz amarillo y verde; 10 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite vegetal, para freír; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

¿Necesitas un postre lacto ovo vegetariano? Funnel Cake podría ser una receta increíble para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4 g de proteína, 12 g de grasa y un total de 201 calorías. Esta receta sirve para 10 personas. Por 30 centavos por porción, esta receta cubre el 5% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes mantequilla, huevos, agua y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta de Foodnetwork tiene 68 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 20 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 21%, lo que no es tan bueno. El pastel de embudo casero, la receta de pastel de embudo y el pastel de embudo al curry son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Hervir agua, mantequilla, azúcar y sal en una cacerola.

Ingredientes que necesitarás

2 Huevos Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De Huevo

Crema Batida Y Virutas De Chocolate, Opcional

Hebras Grandes De Azafrán, Machacadas En Un Mortero Y Disueltas En Agua

12 Flores De Calabaza, Sin Las Partes Centrales

Equipo que necesitarás

4 A 6 Rebanadas De Pan Blanco O Integral, Tostado

Agrega la harina y trabaja hasta que esté todo incorporado y la masa forme una bola.

Ingredientes que necesitarás

Paquete De Frutas Secas Mixtas, Picadas

Ternera O Ternera Molida

Transfiera la mezcla al tazón de una batidora de pie y déjela enfriar durante 3 a 4 minutos. Con la batidora a velocidad más baja, agregue los huevos, uno a la vez, asegurándose de que el primer huevo esté completamente incorporado antes de continuar. Una vez que se hayan agregado todos los huevos y la mezcla esté suave, coloque la masa en una manga pastelera provista de una punta del número 12.

Ingredientes que necesitarás

Paquete De Frutas Secas Mixtas, Picadas

Chispas De Colores O Caramelos Decorativos.

Equipo que necesitarás

Elefante Fondant

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Picado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Calienta aproximadamente 1 1/2 pulgadas de aceite en una sartén pesada. Coloque la masa en aceite, formando un patrón de celosía de forma libre; cocine hasta que se dore, volteando una vez.

Ingredientes que necesitarás

Paquete De Frutas Secas Mixtas, Picadas

Aceite De Oliva Griego, Más 2 Cucharadas De Limones.

Equipo que necesitarás

3 Tazas De Puré De Papa Caliente (preparado Con Leche Y Mantequilla)

Retire el pastel del aceite, escúrralo sobre toallas de papel y cubra con azúcar en polvo. Continúe hasta que se use toda la masa.

Ingredientes que necesitarás

Guarniciones Opcionales: Crema Batida, Frambuesas Frescas Y Ramitas De Menta

Aceite De Oliva Griego, Más 2 Cucharadas De Limones.

Equipo que necesitarás

Mantequilla Sin Sal, Ablandada, Para Untar Sobre Tostadas Si Se Desea

Equipo

4 A 6 Rebanadas De Pan Blanco O Integral, Tostado

Elefante Fondant

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Picado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

3 Tazas De Puré De Papa Caliente (preparado Con Leche Y Mantequilla)

Mantequilla Sin Sal, Ablandada, Para Untar Sobre Tostadas Si Se Desea

Ingredientes

Porciones:

6(invierno)

3/4 barra de mantequilla 2436 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

huevos, aproximadamente 4 huevos grandes y 2 claras 125Nueces del tipo que quieras (picadas)

harina 10Ruibarbo, picado fresco o congelado

Azúcar en polvo, para el relleno 0(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Regaliz amarillo y verde 10Ruibarbo, picado fresco o congelado

Aceite vegetal, para freír 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti

El jerez crema, el oporto y el moscato d'Asti son excelentes opciones para el pastel. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Un vino que puedes probar es Karthauserhof Riesling QbA Ruwer. Tiene 4,1 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 24 dólares.