Pastel de Crema de Ruibarbo y Limón

Name: Pastel de Crema de Ruibarbo y Limón
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 5 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla, cortada en trozos; 5 grande yemas de huevo; 1 1 libra de calabacín, gelatina sin sabor; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Para engrasar el inserto; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath cáscara de limón rallada; 1 pasteles horneados de una sola masa de 9 pulgadas; 10 camarones y venas Compota de ruibarbo fácil, refrigerada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 tira de cáscara de limón; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible budín instantáneo de limón

Nunca puede tener demasiadas recetas de postres, así que pruebe el Pastel de crema de Ruibarbo y Limón. Esta receta hace 10 porciones con 295 calorías, 4g de proteína, y 21g de grasa cada. Para $1.02 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de jugo de limón, yemas de huevo, gelatina y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 13%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Pavlovas de Pascua con Crema Batida de Limón y Compota de Vainilla y Ruibarbo, Tarta de Fresas y Crema, y Barras de Pastel de Duraznos y Crema para recetas similares.

Instrucciones

En una sartén de 2 a 3 cuartos a fuego lento, combine la mantequilla, las yemas de huevo, el azúcar, la cáscara de limón y el jugo de limón. Revuelva constantemente hasta que la mezcla cubra espesa la parte posterior de una cuchara de madera, de 10 a 12 minutos (no hierva).

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Piel De Limón

Yema De Huevo

Mantequilla

Azucarera

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Sartén

Vierta en un tazón pequeño, cubra y enfríe hasta que esté frío, por lo menos 2 horas, o anide la sartén en un tazón grande con agua helada y revuelva la mezcla hasta que esté fría, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Sartén

En un vaso de 1 taza resistente al calor, espolvoree la gelatina sobre 2 cucharadas de agua fría.

Ingredientes que necesitarás

Gelatina

Agua

Deje reposar hasta que esté suave, de 2 a 3 minutos. Ponga 1 pulgada de agua en una cacerola pequeña; hierva a fuego alto, luego retírela del fuego. Ponga la medida en agua en la sartén y revuelva hasta que la gelatina se disuelva, de 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Gelatina

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Deja enfriar.

En un tazón grande, bata la crema hasta que espese un poco. Batiendo constantemente, vierta la gelatina; continúe batiendo hasta que se formen picos suaves.

Ingredientes que necesitarás

Gelatina

Crema

Equipo que necesitarás

Tazón

Revuelva aproximadamente 1/2 taza de crema batida en la mezcla fría de limón hasta que esté bien mezclada, luego raspe la mezcla de limón en el resto de la crema batida y doble suavemente hasta que se incorpore. Coloque la cuchara en la corteza del pastel y extienda a nivel. Cubra con envoltura de plástico y enfríe hasta que esté firme, al menos 1 hora o hasta 1 día.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida