Pastel de Cordero Pastor
Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba el Pastel de Cordero al Pastor. Esta receta sirve para 2. Una porción contiene 462 calorías, 37g de proteína, y 14g de grasa. Para $2.77 por porción, esta receta cubiertas 38% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra frijoles, caldo de res, estofado de cordero y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. No mucha gente hizo esta receta, y diría que dio en el clavo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Esta receta es típica de la cocina escocesa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 2 horas y 5 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 94%. Esta puntuación es sobresaliente. Tratar Pastel de Pastor Paleo, Pastel de Cordero Pastor, y Tarta De Pastor De Menta Y Cordero para recetas similares.
Instrucciones
En una bolsa de plástico grande con cierre hermético, combine la harina y la pimienta.
Agregue el cordero, unas cuantas piezas a la vez, y agite para cubrir.
En una sartén antiadherente, dore el cordero en tandas en aceite a fuego medio hasta que ya no esté rosado; escurra.
Añadir la salsa de tomate, el caldo y la hoja de laurel. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 1 hora.
Agregue las cebollas, los frijoles y la zanahoria; cubra y cocine de 20 a 30 minutos más o hasta que la carne y las verduras estén tiernas. Deseche la hoja de laurel.
Transfiera el guiso a una fuente para hornear de 5 tazas engrasada. Con una pipa o cuchara, triture las papas alrededor de los bordes.
Hornee, sin tapar, a 375° durante 13-15 minutos o hasta que las papas estén doradas.